Resep Nasi kebuli daging sapi komplit, Lezat

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi kebuli daging sapi komplit. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !

Nasi kebuli daging sapi komplit Dalam kebudayaan Betawi, biasanya nasi kebuli. Dari Dulu pingin banget bisa Masak Nasi Kebuli. Setelah daging empuk angkat daging dan tiriskan untuk d goreng atau d bakar.

Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging sapi komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi komplit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi komplit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli daging sapi komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli daging sapi komplit memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kebuli daging sapi komplit:

  1. Sediakan 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 500 gr beras basmati.
  3. Ambil 1 bungkus susu fullcream sachet 27 gt (sy pake dancow).
  4. Ambil 100 ml santan kental.
  5. Ambil 8 siung bawang merah.
  6. Gunakan 6 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 butir bawang bombay.
  8. Sediakan 2 lembar salam.
  9. Siapkan 4 cm lengkuas.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 2 batang serai.
  12. Gunakan 10 cm kayu manis.
  13. Gunakan 1 sdm jinten.
  14. Gunakan 3 buah bunga lawang.
  15. Siapkan 8 bh kapulaga arab (kalo tidak ada pake yg biasa).
  16. Gunakan 10 biji cengkeh.
  17. Ambil 1/2 buah pala.
  18. Sediakan 2 cm kunyit.
  19. Gunakan 1/2 sdt mrica.
  20. Ambil 1 sdt ketumbar.
  21. Siapkan 1 buah nanas.
  22. Siapkan 5 biji cabe merah besar.
  23. Siapkan 5 biji cabe hijau besar.

Kemudian masukan beras kedalam wajan yg berusia air rebusan sisa daging tadi. aronin beras. kemudian kukus sampe matang. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Setelah itu masukkan potongan daging sapi, bumbu kebuli, merica, dan garam. Setelah mendidih masukan beras yang sudah dicuci kemudian masak hingga meresap.

Cara menyiapkan Nasi kebuli daging sapi komplit:

  1. Langkah pertama rendam beras basmati selama 30 menit. Sambil menunggu merendam beras langkah selanjutnya kita menghaluskan bawang merah,bawang putih,jinten,pala,kunyit,ketumbar,mrica..
  2. Setelah itu tumis bumbu dan masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas,sereh,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,kayu manis,1 sdm garam,1 sdt gula pasir setelah harum masukan daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil lalu aduk2 sebentar lalu tambahkan air dan masak daging sampai empuk dan air habis setelah itu masukin santan dan susu fullcream yg sudah dilarutkan dengan 200ml air panas. Kemudian masukan beras yg sudah ditiriskan masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar beras tidak gosong..
  3. Setelah diaduk-aduk smp rata kurleb 10 menit matikan api dan diamkan kira2 30 menit agar bumbu meresap. Setelah 30 menit baru kita kukus.
  4. Setelah matang pindahkan ketempat wadah yg besar lalu diberi blueband /minyak samin aduk-aduk sampai rata. Nasi kebuli siap disajikan dengan taburan bawang goreng,irisan bawang bombay dll..
  5. Untuk step membuat acar nanas sangat mudah siapkan nanas yg sudah dipotong sesuai selera, cabe merah dan cabe hijau dipotong bulat kemudian haluskan 2cm kunyit,1 butir kemiri,3 siung bawang putih tumis bumbu halus sampai harus lalu masukan nanas,cabe,1 sdt garam,1 sdm gula pasir masak kurleb 5 menit aduk2 setelah matang siram dengan perasan jeruk nipis..

Resep nasi kebuli yang paling terkenal yakni nasi kebuli khas arab yang biasanya menggunakan daging kambing. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli. Yuk, kita coba resep nasi kebuli berbahan dasar daging sapi di dapur sendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli daging sapi komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!