Nasi kebuli ayam. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Tergantung kreativitas, nasi kebuli bisa dibuat sendiri di rumah dengan aneka lauk.
Gampangnya lagi, nasi ini bisa dimasak di magic com.
Anak kos atau yang gak punya peralatan masak lengkap, bisa banget cobain resep yang satu ini.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Sediakan 4 potong ayam.
- Ambil 1 mangkuk kecil beras coklat/beras putih(±200gr).
- Ambil 2 buah kentang (tambahan sy).
- Gunakan 2 biji kapulaga (sy skip).
- Siapkan 2 biji cengkeh (sy skip).
- Ambil 2 bunga lawang.
- Gunakan 1 ruas kelingking kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdm garam himalaya(bisa garam biasa).
- Gunakan Penyedap bila suka (sy skip).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe & kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt pala & jintan (sy skip).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam (boleh lada putih).
- Gunakan 1 sdt bumbu kari (tambahan sy, boleh skip).
Nasi kebuli ayam yang bisa dimasak di. Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam:
- Bersihkan beras, tambahkan air seperti biasa menanak nasi. Sisihkan..
- Cuci ayam, kerat-kerat, sisihkan. Cuci kentang, kupas dan potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kayu manis, tumis sampai harum. Masukkan ayam, biarkan sampai berubah warna. Masukkan air dari wadah beras, secukupnya saja. Masak ayam sampai setengah matang..
- Tuang air kaldu ayam ke wadah beras, tambahkan garam dan penyedap, aduk dan tes rasa. Potong kentang dan masukkan ayam. Posisikan kentang dan ayam diatas beras. Masak seperti menanak nasi biasa..
- Bila memasak dengan dandang, aron beras bersama dengan daging ayam, setelah air sat, pindahkan ke dandang kukusan..
- Sajikan selagi hangat...
Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern. Bagaimana cara nak masak Nasi Kebuli Ayam? Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam (Magicom) enak lainnya. Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha; Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!