Nasi uduk. It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices.
The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore.
Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk:
- Siapkan 4 cup beras.
- Sediakan 150 ml santan kara di campur air secukupnya untuk memasak nasi.
- Gunakan 2 bh batang sereh geprek.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun pandan ikat simpul.
- Gunakan Bahan kremesan :.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Gunakan 2 sdt baking powder.
- Ambil 4 sdm tepung beras.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 400 ml air matang.
- Siapkan 50 gr santan instan.
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 sdt gula.
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Rasa gurih dan enak ini dikarenakan saat proses memasak diolah dengan campuran bahan lainnya seperti santan kental, daun salam, daun serai, lengkuas dan bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk:
- Cuci bersih beras, lalu masukan air santan secukupnya seperti memasak nasi lalu masukan daun salam, daun pandan dan btg sereh masak dengan rice cooker.
- Bahan kremesan : campur smw bahan jadi 1 aduk rata lalu saring, masukan dlm botol aqua yg sudah di bolongi tutup nya, atau boleh pakai tangan celup kedlm adonan lalu di putar di atas wajan berisi minyak panas lalukan sampai 4 -5 kali. Minyak harus panas dlu ya..
Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Resep dan cara membuat nasi uduk sederhana yang enak ala Dapur Bu Haji. Seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!