Nasi Uduk Dandang. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup. Nasi uduk beras merah siap disantap.
Nasi uduk adalah nama makanan khas Betawi yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa parut.
Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain.
Paduan semua bahan ini akan menghasilkan nasi uduk.
Lagi mencari ide resep nasi uduk dandang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk dandang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk dandang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk dandang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup. Nasi uduk beras merah siap disantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk dandang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Dandang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Dandang:
- Sediakan 4 cup beras.
- Ambil 2 bungkus santan kara.
- Sediakan Air.
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Nasi kuning enak di Bandung lainnya adalah Nasi Kuning Pasir Koja. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Selanjutnya beras dikukus dikukusan atau dandang hingga matang. Wajib Coba : Resep Nasi Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Dandang:
- Cuci beras lalu dlm wadah panci beri air sampai kurang lebih 1 ruas jari diatas permukaan beras..
- Masukkan bumbu dan santan. Disini saya pakai santan kara cair (65ml) dan santan kara bubuk (20gr)..
- Masak beras sambil diaduk-aduk hingga air habis. Matikan api..
- Siapkan dandang, tunggu hingga air dlm dandang mendidih. Pindahkan beras tadi ke dandang. Masak kurang lebih 30mnt atau sampai beras matang. Siap disajikan bersama lauk lainnya..
Ini dua tempat makan nasi uduk enak di Bandung. Nasi uduk cocok untuk menu sarapan lezat di pagi hari. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Siapkan dandang, kukus, dan jadi sudah nasi yang gurih dan wangi ini. Cara Membuat Nasi Uduk - Nasi di Indonesia sudah sangat familiar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk dandang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!