Resep Nasi Uduk yang Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Uduk. It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.

Nasi Uduk Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore.

Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk menggunakan 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk:

  1. Ambil 4 cup beras.
  2. Gunakan Santan secukupnya (takaran seperti memasak nasi putih biasa).
  3. Ambil Secukupnya garam.
  4. Gunakan 2 btg serai, memarkan.
  5. Siapkan 1 lbr daun pandan simpulkan.
  6. Sediakan 5 lbr daun salam.
  7. Ambil Bahan orek tempe:.
  8. Gunakan 1 papan tempe, potong memanjang.
  9. Siapkan 8 btr bawang merah iris.
  10. Gunakan 5 bwg putih iris.
  11. Siapkan 10 bh cb rawit iris.
  12. Ambil 1 bh tomat, iris.
  13. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  14. Sediakan Secukupnya garam, gula, kecap manis.
  15. Sediakan Bahan mie goreng:.
  16. Ambil 1 bks mie telor.
  17. Siapkan 5 bh bakso iris(sy skip, lg abis stok😅).
  18. Ambil 1 ikat caisim potong2(sy pakai daun bawang).
  19. Siapkan Secukupnya garam, gula, kecap manis,merica,saus tiram (optional).
  20. Sediakan 3 siung bwg merah haluskan.
  21. Sediakan 2 siung bwg putih haluskan.
  22. Siapkan Bahan telor balado:.
  23. Sediakan 5 butir telor.
  24. Gunakan 10 bwg merah.
  25. Siapkan 10 cb keriting merah.
  26. Gunakan 1 bh tomat.
  27. Sediakan Secukupnya garam, gula.
  28. Siapkan Bahan untuk dadar iris: (sy skip).
  29. Gunakan 1 btr telor.
  30. Ambil Secukupnya garam.
  31. Sediakan Taburan :.
  32. Siapkan Bawang merah goreng.

Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Rasa gurih dan enak ini dikarenakan saat proses memasak diolah dengan campuran bahan lainnya seperti santan kental, daun salam, daun serai, lengkuas dan bawang goreng.

Cara membuat Nasi Uduk:

  1. Cuci beras. Masukkan beras ke dalam rice cooker tambahkan santan, sereh, daun salam, daun pandan dan garam secukupnya. Hidupkan rice cooker masak nasi uduk sampai matang.
  2. Tempe orek : goreng tempe yg sudah dipotong2 sisihkan. Tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Masukkan tempe, aduk rata beri garam, gula, kecap manis, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
  3. Mie goreng : Didihkan air ditambah 1 sdm minyak goreng. Masukkan mie telor masak sampai mie matang tp tidak lembek. Angkat. Tiriskan. Beri 2 sdm kecap manis dan 1 sdm kecap asin. Aduk rata. Sisihkan. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun bawang dan bakso, aduk rata mie lalu bumbui garam, merica, saus tiram & kecap inggris(optional). Cicipi. Angkat.
  4. Telur balado : Rebus telur sampai matang. Kupas kulitnya. Goreng asal berkulit. Sisihkan Haluskan cabe, bawang merah dan tomat kemudian tumis sampai harum dan berminyak. Beri garam dan gula. Cicipi. Masukkan telur yg sudah digoreng. Aduk rata. Angkat.
  5. Dadar iris : Kocok telur beri garam, bikin dadar tipis di wajan. Iris2.
  6. Uduk siap disajikan.

Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Resep dan cara membuat nasi uduk sederhana yang enak ala Dapur Bu Haji. Seperti saudaranya yakni nasi kuning, nasi uduk juga perlu beberapa lauk dan sayuran pelengkap untuk menambah cita rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!