Nasi Liwet Sunda. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker.
Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food.
Berawal dari upaya penghematan atau biasa disebut dengan istilah tirakat, kini nasi liwet Sunda hadir di berbagai kalangan tempat makan mulai.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Sunda menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Siapkan 4 cup beras.
- Sediakan 1 kotak santan kara (200 ml).
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan Teri nasi (goreng sebentar, sisihkan).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan Bahan tumisan:.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah.
Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Sunda:
- Iris kasar bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis dengan sedikit minyak hingga agak layu. Sisihkan..
- Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, cabai rawit utuh dan tumisan bawang..
- Masukkan 1 kotak santan instan ke dalam beras. Tambah air dengan takaran seperti memasak nasi biasa. Tambahkan 1½ sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur, aduk rata..
- Tekan tombol untuk mulai menanak nasi. Setelah nasi matang, tekan tombol sekali lagi. Tunggu sampai proses masak yg kedua selesai, lalu tabur teri goreng dan aduk hingga tercampur rata..
- Sajikan nasi dengan lauk favorit, lalapan dan sambal terasi. Selamat mencoba!.
Nasi liwet sunda ini sangat pas jika disajikan selagi hangat. Tahu goreng bisa anda beri bumbu ataupun di hancurkan atau dihaluskan kemudian dibentuk bulat pipih kemudian digoreng atau. Lauk pelengkap pada nasi liwet Sunda umumnya tidak berkuah dan kering. Nasi liwet hangat beserta lauk ikan asin yang dicampur tersebut biasanya dinikmati langsung dengan menggunakan tangan. Coba Resep Nasi Liwet Sunda ini untuk variasi hidangan nasi liwet di rumah Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!