Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker. Nasi liwet pecak ikan hasil tangkapan!! Lagi pengen nasi yang gurih, tapi lagi gak suka yang pakai santan.
Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker.
Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss.
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ikan asin kepala batu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ikan asin kepala batu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ikan asin kepala batu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet ikan asin kepala batu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker. Nasi liwet pecak ikan hasil tangkapan!! Lagi pengen nasi yang gurih, tapi lagi gak suka yang pakai santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ikan asin kepala batu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu:
- Ambil 1 kg beras.
- Ambil sesuai selera Ikan asin dan ikan teri jengki,.
- Gunakan 2 btg serai, bagi dua, geprek.
- Ambil 2 jari lengkuas.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 5 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting, iris.
- Ambil secukupnya Cabe rawit.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet ikan asin tidak sulit untuk didapatkan, karena semua tersedia di pasaran. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu:
- Goreng ikan asin dan ikan teri, kemudian suwir, sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam daun jeruk, cabe, dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ikan asin dan teri. Tambahkan air sekitar 1 liter. Masak hingga mendidih..
- Masukkan beras yang telah dicuci, aduk hingga air menyusut, dan nasi menjadi setengah matang..
- Masukkan nasi setengah matang ke dalam panci tanah liat, masak dengan api kecil hingga matang..
- Sajikan nasi liwet dengan bahan pelengkap yang disukai..
Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri. Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih. Namun, ikan teri ini hanya digunakan sebagai toppingnya saja. Bagi Anda yang tertarik untuk membuat nasi liwet teri, Anda bisa menyimak bahan dan cara. Hidangkan nasi liwet dengan ikan asin goreng, tempe/tahu goreng, sambal terasi dan lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet ikan asin Kepala Batu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!