Nasi Liwet Teri Pete. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich.
Nasi liwet bakar teri & pete.
Nasi liwet khas Sunda yang terkenal dengan tekstur yang pulen dan gurih sangat mudah untuk ditemukan dipinggir jalan ataupun di rumah makan.
Lagi mencari ide resep nasi liwet teri pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet teri pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet teri pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Teri Pete menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Teri Pete:
- Siapkan secukupnya beras.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Sediakan 100 ml santan kental.
- Siapkan pete.
- Sediakan teri medan.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu jamur.
- Gunakan cabe rawit.
- Sediakan Bahan Ulek :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin. NASI LIWET TER ENAK DAN TER GAMPANG. Setelah nasi setengah matang, masukan bahan-bahan yang telah ditumis dan masak kembali hingga matang; Setelah nasi matang, masukkan sisa minyang goreng yang digunakan untuk menumis dan aduk rata; Nasi Liwet Teri Pete.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Teri Pete:
- Panaskan wajan, tumis bahan ulek, daun salam dan sereh sampai wangi.
- Masukkan teri dan pete.
- Beri air dan santan (sesuai takaran utk memasak nasi nya ya).
- Masukkan dan masak beras sebentar di wajan lalu matikan kompor dan tuang di rice cooker dimasak sampai matang.
Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Selain resep dan cara membuat nasi liwet khas sunda yang sudah di sebutkan di atas. Ada lagi aneka makanan khas Sunda yang perlu Anda coba yaitu Nasi liwet teri pete. Hampir sama dengan resep sebelumnya, resep dan cara membuat nasi ini juga memiliki rasa yang enak dan istimewa. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Teri Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!