Nasi goreng warna warni. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Yes, Nasi Goreng in here comes in colors, nevertheless only natural ingredients are being used.
Nasi putih sebelumnya ditumis terlebih dulu, kemudian diberikan bumbu yang mengandung pewarna alami.
Tapi, bagaimana cara membuat nasi warna-warni tersebut?
Baca Juga : Bikin Minyak Goreng Cepat Menghitam, Hindari Kesalahan dalam Memasak Berikut Ini!
Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng warna warni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng warna warni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Yes, Nasi Goreng in here comes in colors, nevertheless only natural ingredients are being used.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng warna warni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng warna warni menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi goreng warna warni:
- Gunakan Sepiring nasi putih (sesuaikan dengan porsi keluarga ya).
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 4-5 batang buncis.
- Gunakan 2-3 buah sosis.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe iris (sy tdk pake karena untuk anak-anak).
- Siapkan Secukupnya kecap asin.
- Gunakan Secukupnya saus tiram.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya kecap inggris.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (sy tdk pake).
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
Tentunya kita tidak akan menggunakan pewarna makanan, tapi menggunakan bahan alami. Tenang saja, caranya tidak akan sulit, kok! Nasi goreng ebi pedas warna warni. Hari ini ada request dari koko saya untuk bikin nasgor, teringat saya masih mempunyai ebi kering, biasanya saya.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng warna warni:
- Wortel potong dadu, buncis dan sosis potong kecil-kecil sisihkan. Geprek dan cincang halus bawang putih sisihkan.
- Panaskan wajan masukan telur setelah telur setengah matang masukan bawang putih cincang tumis sampai harum lalu masukan sosis dan wortel, beri kecap asin dan saus tiram kemudian masukan nasi aduk rata lalu masukan buncis, kecap manis merica, garam aduk rata terakhir masukan kecap inggris aduk rata dan test rasa, nasi goreng siap disajikan.
- .
- Note: telur boleh dicampur atau dipisah sesuai selera,sy sengaja memasukan buncis diakhir karena buncis cepat matangnya dibanding wortel, sy juga tdk memakai minyak wijen karena aromanya sama kuat dgn kecap inggris jd sy pilih salah satu saja, kalo tdk suka pake kecap inggris bisa diganti minyak wijen atau pake dua-duanya juga boleh sesuai selera saja ya selamat mencoba👌.
Lalu Tamanu Oil ini punya warna khas yaitu hijau gelap. In real life lebih hijau dari foto di atas (maaf saat foto ini pencahayaan sedang kurang baik, jadi kamera saya kurang bisa menangkap hijaunya). Aromanya juga herbal dan seger, seperti aroma rumput yang habis dipotong, tapi sedikit lebih tajam. Akhirnya sepiring nasi goreng warna-warni yang bikin penasaranpun masuk daftar tunggu. Kebanyakan pelanggan adalah anak-anak muda yang datang bersama kekasih atau teman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng warna warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!