Nasi Liwet Peda Merah. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Benaran mudah kan cara membuat nasi liwet ini.
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat.
Bancakan atau ngeriung ini biasanya akan dilakukan sebelum Ramadhan tiba dengan lauk sederhana seperti cah kangkung, ikan asin, ikan peda, Balado Telur, Ayam Goreng.
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet peda merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet peda merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet peda merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet peda merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Benaran mudah kan cara membuat nasi liwet ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet peda merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Peda Merah memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet Peda Merah:
- Sediakan 1 1/4 Kg Beras.
- Siapkan 2 Buah Asin peda merah (goreng).
- Ambil 5 Buah Asin gabus yang dipotong kotak.
- Siapkan 5 Buah Cabe Gendot.
- Siapkan 4 Buah Cabe rawit merah.
- Siapkan 3 Batang Sereh (memarkan).
- Siapkan 4 Lembar salam.
- Siapkan 1 Buah Kara Santan.
- Sediakan Secukupnya Air.
Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. RESEP NASI LIWET SUNDA Budaya atau tradisi kumpul dan makan bareng alias ngabotram dalam bahasa Sunda tak lengkap bila tidak menghidangkan nasi liwet dengan aneka lauk pauknya. Cara membuat nasi liwet khas Sunda dengan tutug oncom dan ikan asin peda adalah salah satunya yang.
Cara membuat Nasi Liwet Peda Merah:
- Cuci beras sampai bersih lalu tuangkan air. Ukur sampai tinggi air satu ruas jari dari permukaan beras..
- Tambahkan santan, salam, sereh, aduk rata. Sisipkan asin gabus di dasar panci. Masak beras sampai air agak menyusut lalu kecilkan nyala api..
- Tumpangi nasi dengan ikan asin peda, cabe benot, cabe rawit. Tutup nasi dan jangan dibuka sampai air benar-benar susut. Angkat lalu sajikan..
Membuat Nasi Liwet: Goreng Ikan Asin setengah matang, setelah itu tiriskan. Pisahkan daging Ikan asin dengan tulang dan kepalanya, terus cingcang daging ikan asin tersebut. Masak beras dengan Air Kelapa Muda serta masukan Cincang Danging Ikan Asin, santan, daun salam, irisan bawang merah. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat. Meski namanya sama, ada perbedaan antara Nasi liwet khas Sunda disajikan bersama lauk yang sudah bersatu dengan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Peda Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!