- Nasi ayam hainan -. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Lihat juga resep Nasi ayam hainan enak lainnya.
Sedangkan poin penting nasi ayam hainan adalah terletak pada ayam rebusnya, salah mengolahnya maka baunya akan semakin kuat.
Paling aman tentu saja menggunakan ayam kampung.
Anda sedang mencari inspirasi resep - nasi ayam hainan - yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal - nasi ayam hainan - yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari - nasi ayam hainan -, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan - nasi ayam hainan - yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat - nasi ayam hainan - yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan - Nasi ayam hainan - menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan - Nasi ayam hainan -:
- Ambil bahan ayam & kaldu : 1 ekor dada ayam.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong 4.
- Siapkan 4 siung bawang putih dan 2 ruas jahe geprek.
- Gunakan 2 batang daun bawang iris memanjang.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen, 1/2 minyak ikan,.
- Siapkan 1 liter air + 3sdm minyak goreng untuk numis.
- Sediakan kaldu jamur/royco ayam.
- Ambil baskom air es di.
- Ambil bahan nasi hainan.
- Ambil 5-6 cup beras cuci bersih lalu tiriskan.
- Sediakan air kaldu rebusan ayam.
- Sediakan 4 siung bawang putih dan 2ruas jahe cincang.
- Sediakan 2 sdm m.wijen,1 sdt kecap ikan 4sdm mentega,.
- Gunakan bahan soy sauce.
- Gunakan 4 siung bawang putih dan 2ruas jahe cincang.
- Ambil 2 sdm kecap asin,1sdm m.wijen,1 sdm saos tiram.
Nasi Ayam Hainan ini asalnya masakan daripada kaum Cina tetapi telah diasimilasikan supaya sesuai dengan selera orang Melayu. Resepi ini dikongsikan oleh Puan Rozita dan telah mendapat. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk.
Cara membuat - Nasi ayam hainan -:
- Tumis bawang bombay,jahe dan bawang putih hingga harum tmbahkan air lalu masukan daun bawang,m.wijen dan m.ikan kaldu jamur lalu koreksi rasa dan diamkan hingga mendidih lalu masukan ayam yg sudah di cuci bersih masak hingga ayam matang merataa jika sudah angkat ayam masukan ke air dingin(fungsi nya agar kulit ayam tdak robek saat di potong).
- Soy sauce : tumis bawang putih dan jahe menggunakan minyak goreng dan m.wijen tumis hingga harum dan agak kering,kecilkan api lu masukan semua bahan s.tiram, kecap asin aduk hingga rata dan mengental.
- Nasi hainan: tumis bawang putih jahe pakai margarin dan m.wijen hingga harum,lalu masukin beras yg udah di cuci bersih tumis hingga beras mengering (fungsinya agar nasi tdak lengket dan tekstur berbulir) siapkan wadah magic com tuang beras lalu tambahkan kaldu rebusan ayam, kecap ikan takaran sprti masak nasi biasa.
- Sajikan nasi hainan dengan rebusan pokcoy siram dengan soy sauce dan sambal (rebusan cabe merah+ bawang putih garam).
- Selamat mencobaa ❤️.
Ayam: Campur bahan ayam kecuali minyak wijen. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Campur tumisan dng semua bahan nasi. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan - Nasi ayam hainan - yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!