Nasi kucing ayam. Nasi kucing ([ˈnasi ˈkutʃɪŋ]; also known as sega kucing [sə'gɔ ku'tʃeŋ] and often translated cat rice or cat's rice) is an Indonesian rice dish that originated from Yogyakarta, Semarang, and Surakarta but has since spread. It consists of a small portion of rice with toppings, usually sambal, dried fish, and tempeh, wrapped in banana leaves. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning.
Nasi kucing ([ˈnasi ˈkutʃɪŋ]; also known as sega kucing [sə'gɔ ku'tʃeŋ] and often translated cat rice or cat's rice) is an Indonesian rice dish that originated from Yogyakarta, Semarang, and Surakarta but has since spread.
Lihat juga resep Nasi Kucing Angkringan enak lainnya.
Nasi kucing memiliki porsi kecil yang ditambah dengan berbagai macam lauk.
Lagi mencari ide resep nasi kucing ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kucing ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kucing ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kucing ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi kucing ([ˈnasi ˈkutʃɪŋ]; also known as sega kucing [sə'gɔ ku'tʃeŋ] and often translated cat rice or cat's rice) is an Indonesian rice dish that originated from Yogyakarta, Semarang, and Surakarta but has since spread. It consists of a small portion of rice with toppings, usually sambal, dried fish, and tempeh, wrapped in banana leaves. Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kucing ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kucing ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kucing ayam:
- Gunakan 5 lembar daun pisang potong potong.
- Sediakan 3/4 kg dada ayam.
- Siapkan 1/4 cabai kriting merah dan hijau.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 kg sereh.
- Gunakan 1 batang lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garem.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Sediakan 3 atang daun bawang.
ResepMedia.com - Sebagaimana yang dipikirkan oleh kebanyakan orang, resep nasi kucing sangat mudah dibuat. Nasi kucing sendiri adalah sebutan untuk hidangan nasi dan lauk yang sangat populer dan berasal di kawasan Jawa Tengah seperti Yogyakarta, Semarang, dan Solo. Mungkin anda bertanya-tanya mengapa nasi menjadi makanan berbahaya untuk kucing, sementara sebagian orang telah memberikannya. Terlebih lagi untuk kucing ras kampung.
Langkah-langkah membuat Nasi kucing ayam:
- Potong daun cuci bersih jararang.
- Sereh iris tipis.
- Cabe potong potong kecil kecil.
- Bawang merah, bawang putih, iris tipis tipis.
- Daun bawang iris halus.
- Siapkan minyak tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukan rempah, masukan, sereh, aduk aduk rata masukan ayam aduk aduk sampai rata.
- Lalu masukan cabe aduk aduk sampai rata,bumbuin cek rasa angkat.
- Siapkan nasi sama daun.
- Di atas daun kasih nasi lalu, atas nasi kasih tumisan ayam.
- Kukus 10 menit biar tambah wangi angkat hidangkan.
Tak jarang orang yang memelihara kucing memberikan pakan berupa nasi untuk kucing, dan faktanya tak membuat kucing mati selama tidak adanya racun atau obat pembunuh lainnya. Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja enak lainnya. Jika kucing anda tidak terbiasa makan nasi dan ingin mengajarkan agar kucing mau makan nasi, supaya lebih bervariasi dan kucing tidak bosan dengan makanan yang ada. Caranya adalah suwir-suwir ikan, ayam, atau daging, lalu campur dengan sedikit nasi secara merata, kemudian berikan pada kucing kesayangan anda, secara otomatis kucing akan melahap. Apalagi dalam beternak ayam potong, bobot tubuh ayam menjadi hal yang paling penting dalam penentu kesuksesan penjualannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kucing ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!