Nasi Bakar Ayam Kemangi #2. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar.
Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi #2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi #2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi #2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam kemangi #2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam kemangi #2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2:
- Siapkan Bahan Nasi :.
- Sediakan 1 cup beras (kurang lebih 150 gram).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 bungkus santan instan (me : pakai kara).
- Ambil air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
- Sediakan Bahan Ayam Kemangi :.
- Sediakan 400 gram dada ayam.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Sediakan semangkuk kemangi.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih. Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2:
- Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambah santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya ðŸ¤).
- Siapkan bahan ayam kemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor..
- Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus..
- Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas teflon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan..
- Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
- Sajikan selagi hangat..
Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih. besok kita bikin nasi bakar yuk, nah ini isiannya pakai ayam bali kemangi ini,,, simple enak, nggak pakai ribet, cobain yuukkk Hace un año. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi #2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!