Nasi kebuli ayam. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Ga perlu sesi mengaron / menanak beras seperti layaknya nasi ayam kebuli pada umumnya.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam (Magicom) enak lainnya.
Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha; Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli ayam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam:
- Ambil 4 potong ayam.
- Gunakan 1 mangkuk kecil beras coklat/beras putih(±200gr).
- Siapkan 2 buah kentang (tambahan sy).
- Sediakan 2 biji kapulaga (sy skip).
- Ambil 2 biji cengkeh (sy skip).
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Siapkan 1 ruas kelingking kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdm garam himalaya(bisa garam biasa).
- Ambil Penyedap bila suka (sy skip).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe & kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt pala & jintan (sy skip).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam (boleh lada putih).
- Sediakan 1 sdt bumbu kari (tambahan sy, boleh skip).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Bersihkan beras, tambahkan air seperti biasa menanak nasi. Sisihkan..
- Cuci ayam, kerat-kerat, sisihkan. Cuci kentang, kupas dan potong sesuai selera..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kayu manis, tumis sampai harum. Masukkan ayam, biarkan sampai berubah warna. Masukkan air dari wadah beras, secukupnya saja. Masak ayam sampai setengah matang..
- Tuang air kaldu ayam ke wadah beras, tambahkan garam dan penyedap, aduk dan tes rasa. Potong kentang dan masukkan ayam. Posisikan kentang dan ayam diatas beras. Masak seperti menanak nasi biasa..
- Bila memasak dengan dandang, aron beras bersama dengan daging ayam, setelah air sat, pindahkan ke dandang kukusan..
- Sajikan selagi hangat...
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan. Nasi kebuli yang wangi ini ternyata bisa dinikmati dengan daging ayam, lho. Tergantung kreativitas, nasi kebuli bisa dibuat sendiri di rumah dengan aneka lauk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!