Resep Nasi ayam Hainan Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?

Nasi ayam Hainan Berdasarkan sejarahnya resep nasi ayam hainan biasanya tersaji di tempat-tempat makan atau restoran chinese food. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.

Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi ayam Hainan menggunakan 40 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi ayam Hainan:

  1. Gunakan Bumbu Halus.
  2. Ambil 1 bawang putih besar, kupas dan bersihkan.
  3. Siapkan 50 gr jahe.
  4. Ambil Blender kasar dlu dan dipakai utk rebus ayam, stlh itu tambahkan kaldu ayam secukupnya lalu blender halus.
  5. Ambil Ayam Hainan.
  6. Ambil Ayam 1 kg (marinate overnight dengan garlic, jahe, garam 1sdt, msg 1sdt, sesame oil).
  7. Sediakan 2 daun bawang.
  8. Siapkan 1 sdm bumbu A kasar.
  9. Gunakan Nasi Ayam.
  10. Ambil 2 cup nasi.
  11. Sediakan 2 cup air dari kaldu rebusan ayam.
  12. Sediakan 1 sdm bumbu A halus.
  13. Ambil 5 bawang merah iris.
  14. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  15. Gunakan 2 lbr daun pandan.
  16. Sediakan 1 btg serai.
  17. Sediakan 1 sdt garam & 1 sdt gula.
  18. Siapkan Saus panggang (semua diaduk rata).
  19. Sediakan 2 sdm brown sugar.
  20. Siapkan 2 sdm madu.
  21. Sediakan 60 ml Light soy sauce.
  22. Sediakan 30 ml Oyster Sauce.
  23. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
  24. Sediakan 1/2 sdt bubuk ngohiong.
  25. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  26. Gunakan 1/2 sdt bumbu halus.
  27. Gunakan Saus kecap untuk siraman pas penyajian.
  28. Siapkan 4 sdm saus tiram.
  29. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
  30. Sediakan 2 batang daun bawang.
  31. Ambil 300 ml air.
  32. Siapkan 2 sdm rata gula.
  33. Ambil 4 sdm kecap asin.
  34. Sediakan Cabe Nasi Ayam.
  35. Ambil 50 gr cabe merah.
  36. Gunakan 10 bh cabe rawit.
  37. Sediakan secukupnya kaldu rebusan ayam.
  38. Gunakan 4 sdt bumbu halus.
  39. Siapkan 2 biji jeruk nipis.
  40. Ambil sesuai selera garam dan gula.

Jom kita layan gambar gambar dan. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk.

Cara membuat Nasi ayam Hainan:

  1. Rebus Ayam dengan air secukupnya, bole agak banyak agar sisa bisa dijadikan sup. Rebus sekitar kurleb 15-20 menit. Angkat dan diamkan sebentar.
  2. Nasi : Tumis bawang merah iris, 1 sdm bumbu A dgn 2 sdm minyak makan sampai wangi. masukkan serai, gula dan garam. Kemudian masukkan 2cup nasi yang sudah dicuci. tumis sampai agak kering. Pindahkan ke rice cooker, tuang 2cup kaldu ayam, wijen dan daun pandan. Masak seperti biasa..
  3. Olesi ayam dengan saus panggang, air fryer selama 30menit suhu rendah 100-120 degC, sambil dibolak balik dan diolesi berulang kali. Bole dioven juga hanya saja sy blm coba belum tau berapa lama dan harus suhu berapa..
  4. Saus kecap. Campurkan semua bahan. didihkan di kompor. Kemudian cicipi dan sesuaikan rasa. saring dan siap disiram ke atas nasi / ayam saat makan.
  5. Cabe : Pakai sisa bumbu A di blender, kemudian masukkan cabe. Blender sampai tingkat kehalusan yang diingkan sambil tambahkan kaldu ayam, garam, gula, jeruk nipis. sambil dicicipi saja rasanya dan di koreksi.
  6. Kalau masih ada sisa kaldu ayam, bole masukkan wortel, jamur, seledri dan jadi sup pendamping..
  7. Kemarin sempat bikin telur kecap juga untuk pendamping, tp ga ditakar resepnya. sekilas Telur direbus kemudian di ungkep dengan air, kecap jamur, kecap manis, gula, garam, bayleaves, bawang putih geprek..

Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!