Resep Nasi Ayam Hainam yang Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Ayam Hainam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.

Nasi Ayam Hainam Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. Nasi hainam ayam ini berbeda dengan nasi ayam hainam yang lain, ditempat lain rata rata ayam sudah matang dan digantung sampai dingin. di sini ( RM yense ) berbeda, karena saat anda. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.

Sedang mencari ide resep nasi ayam hainam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainam memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainam:

  1. Ambil 3 buah paha ayam utuh.
  2. Siapkan Minyak wijen.
  3. Siapkan Kecap ikan.
  4. Ambil 2 buah daun bawang.
  5. Siapkan 1 cup Beras ricecooker.
  6. Ambil Jahe.
  7. Siapkan Cabe rawit.
  8. Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis.
  9. Siapkan Bawang putih.
  10. Gunakan Garam.
  11. Gunakan 1 sdm mentega.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Gunakan Kaldu bubuk non msg.

Menu ini sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong. Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Dapur Dina. Cara membuat Bubur Candil atau Kolak Biji Salak bisa. Ayam bagi Nasi Ayam Hainan tak sama dengan ayam bagi Nasi Ayam biasa yang ayamnya dibakar atau digoreng terlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainam:

  1. Ambil jahe 1 buku jari dan iris halus. Lalu masukan kedalam rebusan ayam. Beri bumbu kaldu non msg 2 sdm dan garam secukupnya. Rebus sampai matang dan dinginkan ayam. Lalu suir 1 paha ayam..
  2. Cuci bersih beras lalu berikan air kaldu rebusan sampai sebuku jari telunjuk (seperti memasak nasi biasa dirice cooker). Haluskan 2 cm jahe dan 5 siung bawang putih. Tumis bawang putih dan jahe halus menggunakan 1 sdm mentega dan minyak sayur secukupnya sampai wangu. Masukan ayam yang sudah disuwir dan 1 sdm minyak wijen. Lalu masukan beras dan air kaldu. Masak sebentar hingga mendidih lalu masukan kembali ke rice cooker dan masak hingga matang.
  3. 5 siung bawang putih cincang dan goreng sampai kering. paha ayam rebus letakan diatas tempat steam rice cooker, lalu berikan irisan jahe 2 cm dipotong korek api. Kemudian taburkan juga hasil bawang putih goreng, 2 batang daun bawang yang dipotong2. 2 sdm kecap ikan dan 2 sdm minyak wijen. Dan letakan diatas ricecooker yang digunakan untuk membuat nasi. Masak bersamaan dengan nasi hainam..
  4. Untuk sambalnya. Ambil 3 siung bawang putih. 10 buah rawit merah besar. Dan jahe 1 cm rebus sebentar sampai cabe layu. Lalu haluskan semuanya. Berikan garam secukupnya dan 1 sdm air jeruk nipis. Lalu tambahkan 10 sdm air sisa kaldu rebusan ayam..

Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Lihat juga resep Nasi hainam ayam enak lainnya. Olahan lain dari ayam yang ada dikulkas dan edisi low budget. Untuk nasi hainan ini, ayamnya saya tumis terpisah sehingga bumbunya terasa lebih meresap dan nendang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!