Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung. Resep Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung. Tumis bumbu sampai harum di bahan Nasi hainam sampai kecoklatan dan wangi Masukkan ke rice cooker +daunpandan + air kaldu ayam+bumbu tumis tadi + saustiram +minyak wijen +garam+gula +merica+penyedap jamur.koreksi rasa. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di : https Nasi Tim Ayam Jamur (kaldu ayam kampung).
Cara membuat nasi hainam ini tergolong unik.
Terutama terletak pada bagian nasi yang dimasak dengan kaldu ayam disertai bumbu rempah di dalam rice cooker, sehingga membuatnya menjadi harum dan begitu lembut.
Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan.
Sedang mencari inspirasi resep nasi hainam kaldu ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam kaldu ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung. Tumis bumbu sampai harum di bahan Nasi hainam sampai kecoklatan dan wangi Masukkan ke rice cooker +daunpandan + air kaldu ayam+bumbu tumis tadi + saustiram +minyak wijen +garam+gula +merica+penyedap jamur.koreksi rasa. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di : https Nasi Tim Ayam Jamur (kaldu ayam kampung).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainam kaldu ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainam kaldu ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi hainam kaldu ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung:
- Siapkan 3 cup beras (cuci bersih).
- Siapkan 400 ml kaldu ayam kampung (kalo aku dari tulang2 ayam kampung).
- Sediakan 5 siung bawang putih dicincang halus.
- Ambil 3 cm jahe dicincang halus.
- Ambil garam.
- Gunakan 4 sdm minyak.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Isinya yang lembab berjus dengan lembut memang memikat selera. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Proses pembuatan nasi ayam Hainan biasanya dimulai dengan proses pengolahan ayam dengan cara tradisional Hainan, yang meliputi perendaman atau pencelupan ayam utuh ke dalam kaldu panas yang terbuat dari tulang babi dan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung:
- Panaskan minyak n minyak wijen... tumis bawang putih + jahe yg sudah dicincang halus, sampai wangi.
- Masukkan beras.. tumis2 sebentar sampai rata.
- Masukkan kaldu ayam... aduk rata, masukkan garam (koreksi rasa ya). Aduk sampai kaldu sdh terserap / kering / setengah matang.
- Pindahkan nasi ke kukusan, kukus kurleb 20menit, sampai nasi matang. Kalo masih kurang matang, ambil sedikit kaldu lagi, ditebar ke nasi langsung aduk2..
- Sdh jadiii... mari makaaannnn....
Kaldu ini akan digunakan berulangkali dan terkadang hanya ditambahkan air saja apabila diperlukan, proses pembuatan kaldu ini sesuai dengan preferensi China untuk. Selain nasi Hainam menggunakan bahan dari daging ayam, sebenarnya Anda bisa menggunakan daging lain seperti daging sapi, kelinci, bebek, itik, dan lain sebagainya sesuai selera masing-masing. Lihat juga resep Nasi hainan/hainam - ayam kampung enak lainnya. Pergunakan beras yang agak pera (jangan terlalu pulen) untuk mendapatkan nasi hainam yang teksturnya bagus. Akan lebih lezat apabila ayam yang dipergunakan adalah ayam kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam Kaldu Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!