Nasi ayam hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.
Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes.
It was created by immigrants from Hainan in southern China and adapted from the Hainanese dish Wenchang chicken.
It is considered one of the national dishes of Singapore and is most commonly associated with Singaporean cuisine.
Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi ayam hainan menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi ayam hainan:
- Ambil 4 potong dada ayam.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Gunakan ayam :.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 1 batang daun preh, iris.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil 1 ltr air.
- Sediakan nasi :.
- Siapkan 3 cup takaran beras.
- Sediakan 2 cm jahe, iris.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris.
- Ambil 1 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 2 lembar daun pandan, memarkan.
- Gunakan air rebusan ayam diatas ☝.
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
- Sediakan olesan:.
- Gunakan 2 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt minyak ikan.
- Ambil 1 sdt saori saos tiram (lebih asin).
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 5 sdm air rebusan ayam diatas 👆.
Bad service as always even when I dine in. Warung Nasi Ayam Mualaff ini menjual nasi ayam Hainan sebagai menu utama disertakan dengan menu sampingan seperti pak choi, bendi, sayur taugeh dan tauhu stim. Tidak sah jika tidak disulam bersama. Nasi Ayam Hainan in Jakarta - View Menus, Photos, Reviews and Information for restaurants serving Nasi Ayam Hainan in Jakarta on Zomato.
Cara membuat Nasi ayam hainan:
- Masukan semua bahan ayam kedalam panci dan rebus sekitar 30 menit (masukkan ayam sejak air masih dingin, setelah 30 menit tiriskan ayam (air jangan dibuang).
- Tumis semua bahan sampai harum, masukkan minyak wijen, tumis sebentar lalu masukkan beras yg sudah dicuci hingga kering, lalu masukkan seluruh air sisa rebusan ayam (airnya saja, tanpa ampasnya) sisakan 5 sdm untuk bumbu olesan. tumis hingga seluruh air meresap.
- Panaskan panci kukusan lalu masukkan nasi, masak hingga matang.
- Lumuri ayam yg telah ditiriskan dengan bumbu olesan, bungkus dengan almunium foil lalu panggang dalam oven 200° selama 30menit, diamkan hingga benar2 dingin dan kering sebelum dihidangkan.
Zomato is the best way to discover great places to eat in your city. Our easy-to-use app shows you all the restaurants and nightlife options in your city, along with menus, photos, and reviews.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!