Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah. Ayam Goreng Eyang Uti selalu memilih bahan dasar ayam yang berkualitas sebelum selanjutnya diolah menjadi masakan yang lezat.
Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna.
Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini.
Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.
Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan ala eyang uti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan ala eyang uti yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah. Ayam Goreng Eyang Uti selalu memilih bahan dasar ayam yang berkualitas sebelum selanjutnya diolah menjadi masakan yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan ala eyang uti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan ala eyang uti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan ala eyang uti yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti:
- Sediakan Ayam:.
- Sediakan 250 gr dada ayam utuh/potong kecil.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Nasi:.
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 cup beras, cuci bersih.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Air sesuai takaran untuk memasak nasi.
- Gunakan Untuk kuah:.
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Ambil secukupnya Garam dan merica.
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Air.
Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Yuk langsung aja simak video selengkapnya. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi hainan khas Singapura sangat mudah dibuat.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti:
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan.
- Panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen. Tumis bawang putih, daun bawang, dan jahe. Masukkan beras yang telah dicuci, aduk rata hingga harum.
- Matikan api. Pindahkan beras yang sudah ditumis tadi ke rice cooker. Tambahkan air sesuai takarannya, masak seperti biasa.
- Panaskan kukusan. Lumuri ayam dengan garam, taruh dalam wadah tahan panas. Setelah kukusan panas, masukkan ayam dan masak hingga matang..
- Setelah ayam matang, pindahkan ayam ke wadah lain. Masak kaldu hasil kukusan ayam dengan menambahkan air secukupnya, bawang putih, daun bawang, garam, merica, kaldu jamur, dan masak hingga mendidih.
- Cek nasi, jika sudah matang, aduk sebentar supaya rata.
- Sajikan nasi, potongan ayam, dan kuahnya bersama. Taburi daun bawang jika suka. Enak disantap hangat dengan tumis toge dan sambal. Selamat mencoba!.
Seperti nasi putih, kamu hanya perlu menyiapkan rice cooker. Bedanya, nasi hainan memerlukan kaldu ayam yang membuatnya terasa gurih dan sedap. Inilah resep nasi hainan ala Yummy yang bisa kamu coba di rumah! So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Dah seperti resepi nasi ayam original kat kedai dah rasa dia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan ala Eyang Uti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!