Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Berdasarkan sejarahnya resep nasi ayam hainan biasanya tersaji di tempat-tempat makan atau restoran chinese food.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Ambil 5 potong ayam.
- Gunakan 2 bongkah bawang bombai.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Ambil 3 tangkai daun bawang.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Secukupnya air es.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Sedikit penyedap kaldu.
- Sediakan 3 cup beras.
- Siapkan Bumbu kecap :.
- Ambil 1 sdm mentega.
- Ambil 1 cm jahe, haluskan.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Ambil 7 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah cabe merah (boleh pakai rawit).
Jom kita layan gambar gambar dan. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Lumuri ayam dengan garam, diamkan sebentar sembari siapkan yg lain.
- Siapkan jahe, kupas bawang putih, serta potong2 daun bawang dan bawang bombai.
- Siapkan air di panci untuk merebus ayam... masukkan ayam dan jahe, bawang putih, daun bawang, bawang bombai... nyalakan api.
- Rebus sampai ayam matang... masukkan garam dan penyedap kaldu.
- Jika ayam sudah matang, tes rasa dan angkat ayam lalu siram dengan air es supaya kulit ayam kenyal.
- Membuat sambal kecap : panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe halus.. masukkan irisan daun bawang, tambahkan kecap dan potongan cabe.
- Membuat nasi : cuci 3 cup nasi sampai bersih, lalu masukkan air kaldu yang merebus ayam tadi (saya suka masukin sekalian daun bawang dan sedikit bawang bombai) seukuran air biasa ketika masak nasi....
- Masak nasi seperti biasa... Setelah matang sajikan bersama ayam dan sambal kecap 😊.
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!