Resep Nasi hainam dan ayam pekcamkee yang Enak Banget

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi hainam dan ayam pekcamkee. Nasi ayam hainam saya buat versi yang sederhana dan praktis tapi hasilnya sudh enak banget apalagi dimakan dengan sambalnya. Langsung aja ini resep cara membuat NASI HAINAM PEK CAM KE. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.

Nasi hainam dan ayam pekcamkee Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Orang tidak akan susah payah membudidayakan atau mengembangbiakkan ayam jika tidak manfaat dan hasilnya.

Sedang mencari inspirasi resep nasi hainam dan ayam pekcamkee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam dan ayam pekcamkee yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi ayam hainam saya buat versi yang sederhana dan praktis tapi hasilnya sudh enak banget apalagi dimakan dengan sambalnya. Langsung aja ini resep cara membuat NASI HAINAM PEK CAM KE. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam dan ayam pekcamkee, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi hainam dan ayam pekcamkee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi hainam dan ayam pekcamkee sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi hainam dan ayam pekcamkee menggunakan 45 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi hainam dan ayam pekcamkee:

  1. Sediakan 📌Bahan kaldu ayam :.
  2. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
  3. Ambil 2.5 liter air.
  4. Sediakan 2 ruas jempol jahe (kupas, cuci, geprak).
  5. Gunakan 10 siung bawang putih (kupas, cuci, geprak).
  6. Ambil 📌Bahan tumisan beras :.
  7. Gunakan 250 gr beras (cuci bersih).
  8. Ambil 375 ml air rebusan kaldu ayam.
  9. Gunakan 1 sdm margarine.
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus).
  12. Sediakan 1.5 cm jahe (cincang halus).
  13. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  14. Ambil 1 sdm kecap asin.
  15. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
  16. Gunakan Secukupnya Garam dan Gula (saya pake seujung sendok teh).
  17. Siapkan Seujung sdt Merica.
  18. Sediakan 📌Bahan ayam pekcamkee :.
  19. Siapkan 1 ekor ayam kampung (ambil dari ayam bekas bikin kaldu ayam).
  20. Ambil 1 ruas jahe (geprak, potong memanjang).
  21. Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
  22. Gunakan Sedikit minyak goreng.
  23. Gunakan 1 sdm minyak wijen untuk menumis.
  24. Gunakan 1 sdm minyak wijen untuk diberi ke ayam pekcamkee sebelum diangkat dari wajan.
  25. Ambil 3 sdm kecap asin.
  26. Ambil 1 sdt saus tiram.
  27. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  28. Siapkan 📌Bahan kuah sop :.
  29. Ambil Air sisa rebusan kaldu ayam.
  30. Gunakan 1 batang seledri (simpulkan).
  31. Siapkan Secukupnya bakso ikan/ sapi/ tahu cina, potong sesuai selera(saya pake bakso ikan).
  32. Siapkan Secukupnya sawi putih (potong sesuai selera).
  33. Ambil Secukupnya Garam dan gula.
  34. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  35. Sediakan Seujung sdt Merica.
  36. Sediakan Secukupnya daun bawang (untuk taburan).
  37. Ambil 📌Bahan sambal jahe:.
  38. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
  39. Ambil 16 bh cabe merah keriting.
  40. Sediakan 4 bh cabe rawit merah.
  41. Siapkan 5 siung bawang putih.
  42. Sediakan 3 cm jahe.
  43. Gunakan 300 ml air.
  44. Gunakan Secukupnya Garam dan Gula.
  45. Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa.

Namun keuntungan yang didapat bisa berbarengan dengan kebuntungan yang mungkin datang. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi ayam hainam merupakan masakan perpaduan Singapore dan Tiongkok yang sangat nikmat. Yuk simak resep nasi hainam tersebut di sini.

Cara menyiapkan Nasi hainam dan ayam pekcamkee:

  1. Kaldu ayam : campur semua bahan dipanci, rebus selama 45 menit, kecilkan api ketika air mendidih, buang busa2 yang ada dipermukaan kaldu (lihat difoto, busanya belum dibuang) setelah 45 menit, angkat ayam, lalu ambil 375ml kaldu ayam untuk bahan tumisan beras.
  2. Tumisan beras : siapkan wajan, panaskan margarine dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukkan beras, tumis sebentar, masukkan air kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur dan lada. Cicip dan koreksi rasa, boleh tambah gula atau garam, masak hingga air menyerap. Panaskan kukusan, pindahkan tumisan beras kekukusan, kukus hingga nasi hainam matang dengan api sedang (kira2 40 menit).
  3. Ayam pekcamkee: panaskan minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga kuning kecoklatan. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis dan ayam yg sudah direbus, aduk rata. Menjelang diangkat beri 1 sdm minyak wijen, aduk rata dan angkat.
  4. Kuah sop: panaskan kembali air kaldu, masukkan seledri, setelah mendidih masukkan bakso ikan dan sawi putih. beri garam, gula, merica dan kaldu jamur, cicip dan koreksi rasa, kalau sudah oke matikan kompor, pindahkan kemangkok, beri taburan daun bawang.
  5. Sambal jahe : haluskan cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang putih dan jahe. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus hingga harum, beri air, tunggu hingga agak mengental lalu beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicip dan koreksi rasa.
  6. Penyajian : sajikan nasi hainam dengan potongan ayam pekcamkee, kuah sop dan sambal jahe.

Namun kuliner ini banyak dikaitkan dengan kuliner dari Malaysia dan Singapura. Bahkan nasi hainam ini banyak dianggap sebagai salah satu makanan. Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Pertama pada hari raya kedua untuk hidangan kami sekeluarga dan kedua pada hari raya kelima sewaktu kunjungan raya, besan kami Dato' Setia Salehuddin dan keluarga. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi hainam dan ayam pekcamkee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!