Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan). This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce. Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker.
Malaysian, Singaporean, Thai, Vietnamese, Indonesian, Bruneian.
Hainanese chicken rice soy sauce recipe.
The sauce is paired with this dish for its mild salty and sweet flavours.
Anda sedang mencari inspirasi resep hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce. Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainan chicken rice (nasi ayam hainan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hainan chicken rice (nasi ayam hainan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan):
- Gunakan Bahan Kaldu.
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 12, cuci bersih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan Bahan Nasi.
- Siapkan 400 gram beras, cuci, tiriskan.
- Ambil 600 ml air kaldu.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Ambil 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan Ayam Panggang.
- Gunakan 12 potong ayam yg telah direbus untuk kaldu.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan Kuah.
- Siapkan 1 liter air kaldu.
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan.
- Ambil 2 cm jahe, memarkan.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Sambal bangkok.
- Sediakan Timun.
It goes very well with the chicken and rice as it's very light. In Malaysia, Hainanese chicken rice is also called nasi ayam (not to be confused with nasi lemak) Chicken rice, or nasi ayam, is also very popular with the Malay community, with the dish adapted to suit the Malay liking for spicier and more robustly flavoured food. Hainanese Chicken Rice (海南鸡) originated--perhaps unsurprisingly--in Hainan, China, a tropical island located at the southern tip of the country. In recent years, it has become one of the top tourist destinations in China, probably due at least in part to the abundance of delicious plates of Hainanese.
Cara membuat Hainan Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan):
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, remas2.. biarkan 15 menit, bilas.
- Buat Kaldu: tuang air dalam panci, tambahkan garam, aduk rata.. masukkan ayam.. nyalakan api, rebus dengan api kecil hingga mendidih.. sisihkan dahulu.
- Buat Nasi: panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.. masukkan beras, aduk rata.. tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih pelan.. tuang ke dalam magicom, masak hingga matang.
- Buat Kuah Kaldu: panaskan minyak, tumis bawang putih dan dan jahe hingga harum, tuang air kaldu.. tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.. masak hingga mendidih, masukkan daun bawang dan minyak wijen.. matikan api.
- Buat Ayam Panggang: dalam wadah campur kecap asin, kecap manis, bawang putih, minyak wijen, lada bubuk dan minyak goreng.. aduk rata.. olesi potongan ayam dengan bumbu hingga rata, panggang diatas wajan teflon.
- Sajikan nasi bersama pelengkapnya.
Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Originally invented on Hainan, a tropical island located south of China, the It consists of steamed chicken that is cut into bite-sized pieces, then served with fragrant white rice. When plated, the dish is drizzled with soy sauce and sesame oil, and it is served with sliced cucumbers and a spicy chili sauce. Hainan Chicken is essentially fresh chicken steamed in its own juices accompanied with rice steamed in chicken broth. It's a famous dish in Asia and has also.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hainan chicken rice (nasi ayam hainan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!