Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Hainan and the Chicken is a must.
Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang.
Berikut ini adalah cara membuat ayam Hainan ala Chinese Food yang mudah dan enak seperti di bawah ini : Nama Resep.
Untuk membuat nasi ayam Hainan, diperlukan ayam yang cukup tua dan gemuk agar minyak yang dihasilkan maksimal sehingga aroma hidangan menjadi lebih nendang.
Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan ala imperial kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan ala imperial kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan ala imperial kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan ala imperial kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Hainan and the Chicken is a must.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan ala imperial kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen:
- Sediakan 1/2 kg Ayam dipotong 5 bagian (lebih enak ayam kampung).
- Ambil 6 siung Bawang Putih cincang.
- Ambil 2 ruas Jahe, 1 ruas di geprek, 1 ruas di geprek lalu potong korek api.
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen.
- Gunakan 6 sdm Kecap Asin.
- Ambil 2 cup Beras.
- Siapkan 2 batang Serai.
- Gunakan 2 cup Beras.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Ambil Secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya Sawi.
- Gunakan Secukupnya Air Es.
Insya Allah besok atau lusa bikin ini, anak ku doyan bgt nasi ayam hainan di imperial kitchen dan dia skrg lg susah makan. Nasi hainan khas Singapura sangat mudah dibuat. Seperti nasi putih, kamu hanya perlu menyiapkan rice cooker. Bedanya, nasi hainan memerlukan kaldu ayam yang membuatnya terasa gurih dan sedap.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen:
- Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.
- Rebus air, masukkan garam, gula, merica, dan jahe yang sudah di geprek, jika sudah mendidih masukkan ayam tunggu hingga empuk sekitar 30 menit, angkat lalu masukkan ke dalam air es sebentar kemudian masukkan lagi ke dalam air kaldu, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan 1/2 bagian bawang yang sudah di cincang tadi dan jahe yang dipotong korek, lalu tumis hingga harum, masukkan saus tiram, minyak wijen, dan 3 sdm kecap asin, tumis hingga rata, matikan api kemudian masukkan ayam yang sudah ditiriskan dari air kaldu tadi, aduk hingga bumbu tercampur semua melumuri ayam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang dan serai, tumis hingga harum, matikan api, sisihkan.
- Cuci beras sampai bersih kemudian masukkan tumisan bawang dan serai tadi, masukkan kecap asin 3 sdm lalu aduk hingga rata dan tercampur semua ke dalam beras kemudian tuang air kaldu rebusan ayam tadi ke dalam beras, banyaknya air seperti ketika memasak nasi biasa, lalu masak hingga menjadi nasi..
- Rebus sawi hingga matang, sisihkan.
- Sajikan nasi hainan dengan ayam dan sawi. Selamat mencoba :).
Inilah resep nasi hainan ala Yummy yang bisa kamu coba di rumah! Secara logika berarti, Nasi Ayam Hainan asalnya dari Hainan, Cina. Tapi tahu kah Kulinas, Nasi Ayam Hainan ini rupanya sempat menjadi rebutan hak otentikasinya oleh berbagai negara seperti Malaysia, Singapura, hingga Thailand. Nah, Kulinas bisa bayangkan sendiri deh betapa. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan ala Imperial Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!