Nasi ayam hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Berdasarkan sejarahnya resep nasi ayam hainan biasanya tersaji di tempat-tempat makan atau restoran chinese food.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam hainan menggunakan 35 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi ayam hainan:
- Ambil Resep ayam.
- Gunakan 1/2 kg dada ayam.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang halus.
- Gunakan 1/4 siung bawang Bombay, iris tipis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt kaldu blok.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan 3 batang daun bawang, cincang.
- Siapkan Resep nasi.
- Gunakan 2 cup nasi (saya 2 takaran Tupperware ricebox).
- Gunakan 1 sdm margarin/mentega (saya pakai blueband).
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 ruas jahe, potong kecil ².
- Gunakan secukupnya Air kaldu rebusan ayam.
- Gunakan Resep saos.
- Sediakan 1/4 siung bawang Bombay, cincang.
- Gunakan 1 buah bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dwngan 50ml air.
- Gunakan 200 ml air kaldu ayam beserta daun bawang didalamnya.
- Ambil Olesan ayam panggang.
- Sediakan 2 sdm sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
Jom kita layan gambar gambar dan. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk.
Cara membuat Nasi ayam hainan:
- Rendam ayam dengan saos tiram, biarkan selama 30 menit atau lebih.
- Rebus ayam dengan jahe, bawang putih, bawang merah, daun salam dalam air sampai mendidih, sisihkan air kaldu ayam secukupnya untuk menanak nasi.
- Masukkan bumbu2 ayam lainnya seperti kecap, minyak wijen, gula, garam dll,masak sampai ayam empuk lalu masukkan daun bawang.
- Biarkan ayam dingin, utk mempersingkat bisa dengan merendam ayam di es batu.
- Membuat nasi : siapkan beras, cuci bersih... Lalu tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit mentega sampai harum, campurkan beras, lalu masukkan air kaldu seperti takaran biasanya (saya masak dg magic com).
- Membuat saos : tumis bawang putih, babombay dan jahe dengan sedikit mentega, masukkan semua bahan jadi satu, tes rasa masak sampai meletup...
- Membuat ayam panggang : lumuri ayam yg telah dingin dengan bumbu olesan, panggang di atas teflon atau grilled pan sampai matang sesuai selera.
- Sajikan nasi, ayam dan saosnya dengan kuah sebagai pendamping.
- Selamat menikmati 😊.
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!