Nasi Hainam Ayam. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di : https://delishtube.co.id/resep-nasi-ay. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore.
Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya.
Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan.
Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.
Sedang mencari inspirasi resep nasi hainam ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hainam ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di : https://delishtube.co.id/resep-nasi-ay. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainam ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi hainam ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi hainam ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainam Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Hainam Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :.
- Siapkan 1 sdt kecap teriyaki.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Ambil 2 sdt lada.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1000 ml beras.
- Siapkan 1000 ml air.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Bahan untuk sambal :.
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Resep Nasi Ayam Hainan Singapore Mudah Praktis - Nasi Ayam Hainan Singapore merupakan salah satu resep yang mudah untuk dibuat. Anda yang senang memasak wajib untuk mencoba resep yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Nasi Hainam Ayam:
- Ayam dipotong kecil-kecil lalu cuci bersih dan letakkan dalam wadah. Pisahkan kaki dan kepala ayam untuk dibuat kuah kaldu. Tambahkan garam, lada, maizena, penyedap rasa, gula, saus teriyaki, minyak wijen, aduk rata lalu diamkan kira-kira 15-30 menit..
- Cuci bersih beras lalu masukkan ke rice cooker, tambahkan air. Tumis bawang putih yang sudah dirajang, lalu masukkan ke dalam rice cooker berikut ayam yang sudah dilumuri bumbu tadi. Masak hingga matang..
- Sambil menunggu nasi ayam matang kita siapkan kuah kaldu dan sambal. Rebus 500 ml air hingga mendidih. Masukkan kaki ayam, rebus kurang lebih 15 menit tambahkan sedikit garam. Setelah matang ambil kuahnya saja pisahkan di mangkuk untuk kaldu. Sisihkan. Cabai rawit diiris kecil-kecil. Tambahkan kecap asin. Sisihkan. Sajikan nasi ayam yang sudah masak selagi hangat. Bersama kuah kaldu dan cabai rawit atau acar bila suka. Yummy 😋 😋.
Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah. Biasanya nasi ayam hainan […] Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Pada kesempatan kali ini, saya kembali membagikan kreasi masakan ayam Hainan lengkap dengan nasi khasnya yang membuat sajian ayam Hainan terasa lebih nikmat. Selain nasi Hainam menggunakan bahan dari daging ayam, sebenarnya Anda bisa menggunakan daging lain seperti daging sapi, kelinci, bebek, itik, dan lain sebagainya sesuai selera masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!