Resep Nasi ayam hainan yang Lezat

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi ayam hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Nasi ayam hainan Hainanese chicken rice is a dish of poached chicken and seasoned rice, served with chilli sauce and usually with cucumber garnishes. It was created by immigrants from Hainan in southern China and adapted from the Hainanese dish Wenchang chicken. It is considered one of the national dishes of Singapore and is most commonly associated with Singaporean cuisine.

Sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan memakai 49 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi ayam hainan:

  1. Gunakan ☘️Rebusan ayam:.
  2. Siapkan 250 gr ayam kampung.
  3. Gunakan 500 gr fillet paha ayam.
  4. Sediakan 1/2 bawang Bombay iris.
  5. Sediakan 4 cm jahe geprek.
  6. Gunakan 3 siung bawang putih geprek.
  7. Sediakan 1 batang daun bawang,potong".
  8. Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
  9. Gunakan ☘️Bahan nasi :.
  10. Sediakan 4 cup beras.
  11. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  12. Gunakan 7 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 cm jahe.
  14. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  15. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  16. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
  17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam totole.
  18. Ambil 1 liter air rebusan ayam.
  19. Gunakan secukupnya Garam.
  20. Sediakan Margarin untuk menumis.
  21. Siapkan ☘️Minyak bawang jahe:.
  22. Gunakan 5 siung bawang putih cincang.
  23. Siapkan 1 batang daun bawang.
  24. Gunakan 1 sdt jahe parut.
  25. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
  26. Gunakan ☘️Bumbu ayam:.
  27. Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
  28. Ambil 1 sdt jahe parut.
  29. Ambil 2 sdm saus tiram.
  30. Ambil 2 sdm minyak wijen.
  31. Sediakan 2 sdm kecap asin.
  32. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  33. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  34. Gunakan secukupnya Garam.
  35. Ambil ☘️sambal:.
  36. Gunakan 5 buah cabe keriting.
  37. Ambil 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera.
  38. Ambil 4 butir bawang merah.
  39. Siapkan 3 siung bawang putih.
  40. Siapkan 1 sdt jahe parut.
  41. Gunakan 1 sdm air lemon(boleh skip).
  42. Gunakan secukupnya Air.
  43. Sediakan secukupnya Garam,gula.
  44. Sediakan ☘️kuah:.
  45. Ambil Sisa rebusan ayam.
  46. Siapkan secukupnya Garam,gula,lada dan kaldu bubuk.
  47. Gunakan ☘️pelengkap:.
  48. Siapkan Kerupuk emping.
  49. Sediakan Timun dan selada.

Bad service as always even when I dine in. Warung Nasi Ayam Mualaff ini menjual nasi ayam Hainan sebagai menu utama disertakan dengan menu sampingan seperti pak choi, bendi, sayur taugeh dan tauhu stim. Tidak sah jika tidak disulam bersama. Nasi Ayam Hainan in Jakarta - View Menus, Photos, Reviews and Information for restaurants serving Nasi Ayam Hainan in Jakarta on Zomato.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam hainan:

  1. Rebus ayam sebentar,buang air rebusan pertama lalu rebus lagi ayam dg semua bumbu hingga empuk.angkat ayam potong" sisihkan.
  2. Cuci beras,panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe yg SdH dihaluskan sampai harum masukkan beras tuang 300ml air kaldu ayam lalu bubuhi bumbu lainya aduk" sampai asat,lalu pindahkan kedlm ricecooker masak hingga matang..
  3. Minyak bawang jahe: tumis bawang putih hingga keemasan lalu angkat(untuk taburan ayam) sisihkan.potong kecil daun bawang tambahkan parutan jahe tuang minyak bekas menggoreng bawang putih lalu tambahkan 3sdm air kaldu ayam aduk merata.sisihkan.
  4. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum tambahkan saus tiram,minyak wijen,kecap asin dan masukkan ayam bubui garam,gula dan kaldu bubuk tuang sedikit air kaldu ayam lalu aduk" hingga air meresap..
  5. Sambal:ulek semua bahan lalu tumis tambahkan sedikit air lalu bubuhi bumbu lainya..
  6. Kuah : pakai sisa rebusan ayam tadi lalu tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Bisa ditambahkan labu Siam untuk sayurnya..
  7. Hidangkan dg bahan pelengkap lainya..

Zomato is the best way to discover great places to eat in your city. Our easy-to-use app shows you all the restaurants and nightlife options in your city, along with menus, photos, and reviews.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi ayam hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!