Nasi Uduk. Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Sambal Nasi Uduk (tidak pedas) enak lainnya. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep nasi uduk pun terbilang cukup mudah untuk ditemukan.
Lagi mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Sambal Nasi Uduk (tidak pedas) enak lainnya. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Gunakan 4 cup beras.
- Sediakan 65 ml santan instan / kara.
- Ambil Secukupnya air, seperti masak nasi pada umumnya.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembat daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdt garam, atau sesuai selera.
- Ambil Sambal tomat :.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Bahan Tambahan :.
- Siapkan Telur dadar.
- Gunakan Orek tempe.
- Gunakan Mentimun.
- Ambil Bihun goreng.
- Ambil Kerupuk.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti.
Cara menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan bumbu untuk nasi uduknya. Siapkan wadah / gelas ukur untuk mencairkan santan kara ditambah air secukupnya. Dan siapkan juga berasnya lalu cuci bersih..
- Masukkan beras yang sudah bersih ke magicom, ditambah santan instan yang sudah diberi air secukupnya sesuai dengan takaran air dimagicom. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan garam secukupnya, lalu aduk rata, tutup magicomnya, tekan tombol cook, biarkan hingga nasi uduk matang, setelah matang biarkan dulu beberapa saat hingga tanak..
- Lalu aduk nasi uduknya. Untuk sambalnya, siapkan bahannya, lalu rebus cabe, bawang dan tomat..
- Kemudian haluskan, saya menggunakan blender, kemudian sambelnya ditumis dengan ditambah garam dan gula pasir secukupnya, tes rasa lalu angkat. Sajikan nasi uduk dengan lauk sesuai selera, saya melengkapi nasi uduk dengan telur dadar, bihun goreng, orek tempe, irisan mentimun, kerupuk dan sambal tomat..
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Nasi uduk makanan populer di Indonesia. Sehingga cukup mudah menemukan nasi uduk mulai dari warung rumahan, warung makan kaki lima, restoran, hingga katering online.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!