Nasi uduk kuning. Nasi uduk kuning yang sangat pas untuk dihidangkan di berbagai acara, salah satunya ketika anda dapat membuat nasi uduk kuning di acara ulang tahun atau membuat nasi uduk kuning untuk acara arisan dan lain-lain. Untuk melengkapi nilai gizi dari nasi uduk, anda dapat menambahkan tambahan daging ayam, telur , ikan goreng , tahu , tempe, lalapan. Nasi uduk/nasi kuning versi masak dg ricecooker.
Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng.
Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara.
Sedang mencari ide resep nasi uduk kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nasi uduk kuning yang sangat pas untuk dihidangkan di berbagai acara, salah satunya ketika anda dapat membuat nasi uduk kuning di acara ulang tahun atau membuat nasi uduk kuning untuk acara arisan dan lain-lain. Untuk melengkapi nilai gizi dari nasi uduk, anda dapat menambahkan tambahan daging ayam, telur , ikan goreng , tahu , tempe, lalapan. Nasi uduk/nasi kuning versi masak dg ricecooker.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk kuning:
- Gunakan 3 cup beras cuci bersih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Ambil 1 bngks kecil santan kara.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam.
- Sediakan Bahan Tambahan.
- Gunakan 2 butir telur ayam kocok lepas.
- Gunakan secukupnya Bubuk lada.
- Siapkan Kerupuk apa aza buat pelengkap.
Nasi uduk sekilas warnanya memang serupa dengan nasi biasa, sedangkan nasi kuning, sesuai dengan namanya berwarna kuning. Jika biasanya nasi kuning identik dengan tumpeng, maka untuk nasi uduk, Anda tidak perlu susah-susah membuat tumpeng. Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit.
Cara menyiapkan Nasi uduk kuning:
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu biar gak bau langu, tambahkan sereh daun salam garam dan kaldu ayam, masak hingga matang dan harum.
- Campur bumbu dan beras tambahkan air kira2 1ruas jari.
- Masak dalam magicom.
- Jika blm bgt matang dikukus lagi agak tanak nasinya.
- Selamat mencoba bunda๐๐.
Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Namun tentunya kedua olahan nasi ini berbeda. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk mulai nasi uduk hijau dari daun pandan, nasi uduk ungu dari ubi dan nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!