Resep Nasi Goreng Kencur, Enak Banget

Nasi Goreng Kencur. Jadi ketika ide nasi goreng dengan kencur datang dalam komentar di salah satu resep, saya pun langsung meluncur ke dapur memanfaatkan nasi yang 'ngendon' di rice cooker sejak semalam. Lihat juga resep Nasi Goreng Kuning Kencur enak lainnya. Nasi goreng selalu jadi solusi di kala bingung memilih menu.

Salah satu yang jadi favorit adalah nasi goreng kencur. Kencur sering ditemukan pada masakan Sunda, seperti pada karedok atau bahkan seblak. Wanginya sangat khas dan bisa. sebagian bahan untuk nasi goreng.

Lagi mencari ide resep nasi goreng kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kencur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kencur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Jadi ketika ide nasi goreng dengan kencur datang dalam komentar di salah satu resep, saya pun langsung meluncur ke dapur memanfaatkan nasi yang 'ngendon' di rice cooker sejak semalam. Lihat juga resep Nasi Goreng Kuning Kencur enak lainnya. Nasi goreng selalu jadi solusi di kala bingung memilih menu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kencur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kencur memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng Kencur:

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Sediakan 1 mangkuk nasi.
3. Sediakan 8 lembar sawi putih.
4. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
5. Gunakan Bumbu Halus :.
6. Ambil 2 buah kemiri goreng.
7. Sediakan 2 cm kencur.
8. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 1/4-1/2 sdt gula pasir.
12. Siapkan 3/4-1 sdt garam.
13. Gunakan Pelengkap :.
14. Ambil Telur dadar, ketimun, tomat (sesuai selera).

Cara Membuat: Tumis bawang putih, bombay sampai harum, lalu masukan sayur, telor. Kemudian nasi, saos tiram, blackpepper, kencur bubuk, aduk-aduk terakhir baru masukan garam sesuai selera. Praktis bukan.:) Baca ini juga ya:Bahan masakan Turki apa aja Nasi goreng gaya Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama. Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setlah menyantapnya.

Cara menyiapkan Nasi Goreng Kencur:

1. Siapkan bahan-bahan....
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan layu..
3. Masukkan nasi dan sawi. Besarkan api, aduk-aduk rata agar tercampur dengan bumbu dan aromanya keluar..
4. Kecilkan api, koreksi rasa. Bila udah dirasa pas, matikan kompornya..
5. Penyajian : Letakkan telur dadar di piring sebagai alas. Cetak nasi goreng di mangkuk kecil dan letakkan di atas telur dadar. Beri irisan ketimun dan tomat (sesuai selera)..
6. Yummy....

Nasi goreng kini bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan selain bahan utama dalam pembuatan nasi goreng, tidak mengubah rasa tetapi semakin menambah varian dari nasi goreng. Mungkin sedikit asing ketika membayangkan nasi goreng dengan rasa kencur di dalamnya. Nasi goreng ini memakai bumbu kencur yang memiliki efek menghangatkan tubuh. Rasanya sedikit pedas dengan aroma harum kencur. Pilihlah umbi kencur yang tua, keras sehingga rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!