Nasi bakar cumi pedas. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Assalamualaikum. aku ini orang sunda dari bogor dan suka banget sama makanan khas seperti nasi liwet tapi kali ini aku mau buat nasi bakar cumi.
Nasi: rebus santan bersama dengan garam, daun salam, dan serai sambil diaduk perlahan hingga mendidih.
Masukkan beras dan aduk lagi hingga santan meresap.
Nasi bakar cumi hitam. foto: Instagram/@resep.masakanibu.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cumi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar cumi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Assalamualaikum. aku ini orang sunda dari bogor dan suka banget sama makanan khas seperti nasi liwet tapi kali ini aku mau buat nasi bakar cumi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar cumi pedas memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar cumi pedas:
- Sediakan 500 gr cumi.
- Gunakan 8 biji cabe rawit.
- Siapkan 3 biji cabe merah besar.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan Nasi mateng 600gr (3 porsi).
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Aroma nasi bakar dengan cumi pedas gak bakal bisa kamu tolak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar cumi pedas:
- Bersihkan cumi dan potong2 sesuai selera.
- Ulek cabe rawit terlebih dahulu hingga ulen.
- Potong bawang merah dan cabe besar tipis-tipis lalu ulek kasar campur dengan cabe rawit yang sudah di ulek.
- Tumis bumbu yang suda di ulek.
- Masukkan cumi-cumi dan garam, gula, merica, lalu masak hingga matang.
- Setelah cumi masak, masukkan nasi yang mateng lalu di campur sampai rata.
- Setelah nasi tercampur rata, dinginkan sekitar 5 menit. Lalu masukkan ke daun pisang dan taruh daung kemangi diatasnya dan gulung..
- Bakar diteflon bolak balik hingga daun pisangnya mulai berubah warna kecoklatan, dan angkat.
Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar cumi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!