Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas). Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal Ambil daun pisang, taruh nasi tambahkan daun kemangi , bungkus nasi dengan rapat dan padat, sematkan dengan lidi.
Aroma nasi bakar memang terkenal menggiurkan, apalagi kalau ada daun kemangi di dalamnya.
Biasanya, isian nasi bakar selalu berupa daging ayam, ikan tuna.
Resep Nasi Bakar Teri Kemangi ini menghasilkan nasi bakar yang pedas dan gurih dengan wangi yang sedap.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal Ambil daun pisang, taruh nasi tambahkan daun kemangi , bungkus nasi dengan rapat dan padat, sematkan dengan lidi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas) menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas):
- Sediakan Bahan nasi.
- Siapkan 4 cup beras.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 700 ml air tergantung jenis beras ya.
- Ambil Bumbu Teri.
- Ambil 100 gr ikan teri.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar saun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt peres garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil Pembungkus.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Ambil Secukupnya lidi atau tusuk gigi.
Perpaduan Kobe Nasi Goreng Poll Pedas yang pedas, daun kemangi yang beraroma dan teri goreng yang gurih semakin lezat dengan dibakarnya balutan daun pisang. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar merupakan variasi olahan nasi yang banyak diminati selain bumbu rempah yang khas, nasi bakar memiliki isi lauk dan sayur yang kaya akan kandungan gizi. Bahkan anda dapat menammbahkan lauk untuk isi nasi bakar sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Tengil (teri kemangi lada/pedas):
- Siapkan bahan-bahan,cuci bersih teri lalu tiriskan,cuci kemangi lalu tiriskan.
- Blender cabe,bawang merah,bawang putih sampai halus.
- Tumis bumbu halus,sereh yg di geprek,daun salam dan daun jeruk sampai matang dan harum,lalu masukan ikan teri,kemangi dan air masak sampai harum kembali dan air agak surut,sengaja dibikin becek gitu supaya bisa disiram ke nasi saat dibungkus.
- Nasi saya buat aron,cyci bersih beras dan tiriskan,masak air dalan panci beri garam,sereh yg di geprek dan daun salam,masak sampai mendidih lalu masukan beras,aduk2 sampai air surut,matikan api dan tutup nasi.
- Siapkan tumisan teri dan nasi aron,siapkan juga daun pisang yg sudah dibakar agar lentur,tata nasi diatas daun,beri tumisan teri lalu bungkus,lalukan sampai nasi dan teri habis.
- Kukus bungkusan nasi teri sekitar 30 menit,sampai nasi matang.
- Bakar nasi di atas wajan(saya gunakan wajam happycall 2 sisi) jangan lupa di balik ya.
- Bakar sampai daun mulai gosong,angkat dan siap disajilan dan disantap.
Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Resep nasi bakar teri medan spesial enak berikut kami informasikan serta siap dipraktekkan oleh pembaca blog ini. Cara memasak nasi bakar teri kemangi : Untuk nasinya : Panaskan minyak, tumis bawang merah, serai, dan daun jeruk hingga harum. Ambil selembar daun pisang, beri nasi dan tumisan ayam ikan teri, Bungkus seperti gambar diatas atau juga bisa digulung menyerupai lontong besar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tengil (teri kemangi lada/pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!