Nasi Bakar Tongkol Suwir. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera.
Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena.
Sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar tongkol suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Tongkol Suwir:
- Sediakan 6 piring nasi.
- Ambil 4 ekor tongkol pindang.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 genggam penuh kemangi.
- Ambil Garam.
- Siapkan Halawa.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 1/2 sdm lada.
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Ambil Pembungkus:.
- Siapkan Daun pisang.
- Ambil Lidi.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus Kukus nasi sampai matang sekitar setengah jam. Untuk membuat tumis ikan tongkol, bakar ikan tongkol yang telah dibaluri air jeruk nipis, garam dan merica bubuk hingga matang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tumis dalam wajan yang terisi minyak panas sampai wangi aroma sedap.
Cara membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir:
- Buang kepala, kotoran dan duri tongkol, kemudian suwir-suwir..
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama daun jeruk dan daun salam. Jika sudah harum, masukkan suwiran tongkol..
- Aduk rata. Lalu tambahkan garam dan halawa. Test rasa..
- Petik daun kemangi. Kemudian campurkan pada nasi dan suwiran ikan..
- Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi pada ujung-ujungnya. Baru pertama kali bungkus pakai daun pisang ðŸ¤. Mohon maklum kalo jelek. Hehehe...
- Bakar di teflon hingga daun pisang agak gosong. Selamat mencoba!.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!