Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir. Nasi adalah makanan utama masyarakat Indonesia sehingga sudah tidak asing lagi jika banyak makanan yang berbahan dasar dari nasi. Cara membuat nasi bakar tongkol, juga tidak jauh berbeda dengan teri dan pete. Bersihkan ikan tongkol dan goreng setengah matang.
Yuk coba bikin aneka resep ikan tongkol ini.
Cara membuat nasi bakar tongkol sedap nikmat bila anda telah bosan dengan menikmati sajian ikan tongkol sebagai lauk pauk hidangan nasi maka sudah waktunya anda mencoba dan nikmati.
Lg coba resep nasbak versi ikan tongkol yg sblumnya slu buat nasbak isian ayam suir,alhamdullillah hasilnya memuaskan enak bgt menurut sy😁.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ikan tongkol suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ikan tongkol suir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ikan tongkol suir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ikan tongkol suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi adalah makanan utama masyarakat Indonesia sehingga sudah tidak asing lagi jika banyak makanan yang berbahan dasar dari nasi. Cara membuat nasi bakar tongkol, juga tidak jauh berbeda dengan teri dan pete. Bersihkan ikan tongkol dan goreng setengah matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ikan tongkol suir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir:
- Sediakan Bahan nasi.
- Sediakan 500 gr beras.
- Gunakan 900 ml air.
- Sediakan 1 sereh.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sachet santan instan (sasa).
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Isian.
- Sediakan 3 ekor tongkol.
- Sediakan Bumbu ulek.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 9 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 laos (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa, gula.
- Gunakan 50 gr cabe keriting ijo(diiris).
- Gunakan Secukupnya daun pisang.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir:
- Cuci bersih beras lalu masukkan bahan untuk memasak nasi di magic com.
- Cuci ikan lalu kukus atau digoreng tapi jangan terlalu keras lalu disuir suir.
- Ulek semua bumbu lalu gongso dengan winyak sampai harum lalu masukkan cabe keriting ijo kemudian tambahkan sedikit air sambil dites rasa jika ada yg kurang bisa tambah garam/gula/penyedap rasanya sesuai selera.
- Jika sudah mendidih masukkan ikan aduk sampai rata kemudian masukkan loncang aduk sampai rata & koreksi rasa jika sudah pas angkat & matikan kompor.
- Siapkan daun lalu tata nasi kemudian tambahkan tongkol suirnya kemudian tutup lagi pakai nasi kemudian pulung dan tutup rapat sampai selesai.
- Siapkan alat untuk membakar (saya pakai wingko untuk bakar nasinya) tunggu sambil di balik sampai daun seperti terbakar lalu angkat dan siap untuk disajikan.
Untuk membuat nasi bakar isi ikan tongkol dapat menggunakan ikan tongkol yang diasap atau menggunakan ikan tongkol yang kemudian dilumuri jeruk kemudian dibakar sebentar sehingga memudahkan untuk disewir. Jangan terlalu matang karena akan membuat ikan tongkol menjadi alot. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ikan tongkol suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!