Nasi Bakar Cumi. Lihat juga resep Nasi Bakar Cumi Asin enak lainnya. Nasi bakar menjadi salah satu makanan khas Indonesia, yang cukup banyak digemari masyarakat. Rasanya lezat, nikmat, dan gurih biasanya disajikan sebagai santapan makan siang atau malam bersama keluarga.
Gimana kalau diolah menjadi nasi bakar?
Kamu bisa membuat nasi bakar cumi asin yang gurih dan pedas.
Saat dibakar, aroma harumnya semerbak dan bikin lapar.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Bakar Cumi Asin enak lainnya. Nasi bakar menjadi salah satu makanan khas Indonesia, yang cukup banyak digemari masyarakat. Rasanya lezat, nikmat, dan gurih biasanya disajikan sebagai santapan makan siang atau malam bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Cumi:
- Siapkan Nasi putih untuk dua orang.
- Sediakan 10 ekor cumi ukuran sedang.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 biji cabai rawit.
- Gunakan 2 tangkai daun bawang.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 4 helai daun salam.
- Siapkan 3 tangkai daun kemangi.
- Siapkan Taburan bawang merah goreng.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Siapkan 4 tusuk gigi.
Cara membuatnya cukup simpel, bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasar. Buat pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawitnya. Yuk, simak resep nasi bakar cumi asin berikut ini! Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga.
Cara membuat Nasi Bakar Cumi:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Cincang cabai rawit dan daun bawang.
- Iris cumi yang sudah dibersihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan dicincang.
- Masukkan sereh, daun salam, dan cumi.
- Masukkan nasi, garam, dan gula lalu aduk sambil sesekali koreksi rasa.
- Matikan api.
- Masukkan daun kemangi dan taburkan bawang goreng lalu aduk.
- Letakkan pada daun pisang yang sudah di lap dengan kain basah lalu tutup ujungnya dengan tusuk gigi.
- Panaskan di oven pada suhu 150°C selama 15-20 menit (tips : jangan terlalu lama agar nasi tidak keras).
Rasanya yang begitu sedap dan gurih yang dilengkapi dengan cumi dan bahan-bahan lainnya menjadikan nasi bakar ini terasa begitu istimewa. Nasi bakar cumi cukup mudah dibuat di rumah. Bakar nasi hingga daun pembungkus berubah warna coklat (gunakan api kecil). Karena berbumbu, nasi bakar menjadi lebih gurih walaupun disantap tanpa lauk, namun biasanya di dalamnya sudah diisi ikan teri, udang, cumi, empal, ayam filet atau daging cincang yang ditambah sambal dan daun kemangi. Sebelum dihidangkan, bungkusan nasi plus lauk tersebut dibakar di atas bara api supaya aroma nasi dan lauknya menyatu dengan baik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!