Nasi bakar ayam. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi sederhana enak lainnya.

Nasi bakar ayam Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan.

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi sederhana enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar ayam:

Gunakan 1 liter beras.
Sediakan 250 ml santan kara.
Siapkan 5 lembar daun salam.
Siapkan 1 batang sereh digeprek.
Siapkan 2 cm ruas jahe.
Gunakan secukupnya garam.
Ambil bahan isi :.
Ambil 1 buah dada ayam utuh.
Gunakan 20 buah cabe merah.
Sediakan 10 siung bawang merah.
Sediakan 6 siung bawang putih.
Ambil 3 sdm gula pasir.
Ambil 10 buah cabe rawit.
Sediakan daun pisang.

Nasi bakar ayam kemangi siap disajikan selagi hangat. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar. Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.

Cara membuat Nasi bakar ayam:

Cuci beras, lalu tambahkan santan, daun salam, sereh, jahe dan garam secukupnya, masak di rice cooker hingga matang.
Sambil menunggu nasi matang, siapkan isian.
Rebus ayam dengan daun salam dan garam, jika sudah matang tiriskan dan suwir-suwir.
Ulek cabe merah, bamet, bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan 100 ml air tambahkan gula pasir aduk-aduk.
Masukan ayam suwir, masak hingga air tiris, sisihkan.
Jika nasi sdh matang, siapkan daun pisang, lalu ambil nasi.
Pipihkan nasi, beri ayam suwir dan cabe rawit lalu gulung, lakukan sampai nas1 habis.
Kukus +/- 20 menit lalu bakar.
Jika daun sdh berubah warna, angkat, nasi bakar ayam siap disantap 😍😋😋😋.

Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang berbeda dan rasanya juga semakin lezat. Resep cara membuat nasi bakar, dengan isian daging ayam tentu bernutrisi sekali. Apalagi dengan bumbu kaya rempah, rasanya juara. Ingin menikmati nasi bakar, kamu tidak perlu selalu beli di restoran. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!