Nasi Bakar Cumi Asin Petai. Resep lengkapnya bisa cek di video. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi).
Tak hanya sehat, nasi bakar cumi asin pete menyuguhkan sensasi rasa dan aroma yang begitu menggugah selera.
Hidangan ini juga cocok untuk disantap dalam berbagai suasana.
Nasi bakar cumi asin. foto: Instagram/@byviszaj.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar cumi asin petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi asin petai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi asin petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar cumi asin petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep lengkapnya bisa cek di video. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar cumi asin petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Asin Petai memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Cumi Asin Petai:
- Ambil 3 kaleng beras (di daerah saya kalo masak nasi takaran nya pakai kaleng SKM).
- Gunakan 200 ml santan instant.
- Ambil Secukupnya air (sesuaikan dengan beras masing2).
- Sediakan 50 gram ikan teri medan.
- Ambil 10 siung bawang merah iris.
- Sediakan 5 siung bawang putih iris.
- Gunakan 2 btg sereh geprek.
- Gunakan 5 lbh daun salam.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Ambil 1 sdt garam.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan sisa bahan lainnya, tumis sampai matang. Ada banyak variasi nasi bakar, termasuk Nasi Bakar Cumi Asin ini. Nasi Bakar Cumi Asin Cumi diasinkan dimasak dengan petai, cabe merah & hijau besar dan daun melinjo. Buat yang nggak suka terlalu asin, boleh pilih yang ini.
Cara membuat Nasi Bakar Cumi Asin Petai:
- Campurkan semua bahan kecuali ikan teri medan, masak seperti kita memasak nasi di rice cooker. Air nya di tambahkan santan, takaran nya sesuai beras masing..
- Masak di rice cooker hingga matang. Masukkan teri yg sudah di goreng lalu aduk merata..
- Bungkus nasi dengan daun pisang. (Cumi asin nya bisa langsung dimasukkan ke dalam nasi atau bisa ditambahkan nanti ketika mau makan).
- Bakar nasi di teflon hingga permukaan daun kering. Nasi bakar siap disantap...
Tambahkan potongan cumi, petai, dan cabai rawit utuh ke dalam tumisan bumbu yang sudah beraroma harum. Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi goreng ikan asin yang enak dengan campuran pete akan menjadi hidangan yang lezat, sedap dan mudah untuk dicoba. Nasi goreng yang umumnya menggunakan varian ayam, ati ampela atau daging sapi kini dapat anda coba di rumah dengan bahan ikan asin dan pete yang dapat menambah cita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi asin petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!