Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar.
Bumbu yg dihaluskan:, cabai rawit merah, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang Putih, Kunyit, Kemiri, Jahe.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Siapkan Bahan Nasi.
- Sediakan 1/2 kg beras putih.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 800 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan isi.
- Siapkan 1/4 kg paha ayam.
- Siapkan 1 papan tempe (sy skip).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Daun pisang untuk membungkus.
- Sediakan Tusuk sate.
Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Begitu nasi sudah matang, campurkan dengan teri biar, kemangi, dan cabai biar gurih. Setelah teraduk rata, bungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Untuk membuat nasi, saya pake magic com. Cuci beras terlebih dahulu. Kemudian masukkan semua bahan nasi ke dalam magic com. Masak sampai matang..
- Bahan isian: ayam dicuci kemudian di kukus sampai matang, dinginkan kemudian disuwir..
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit..
- Kemudian masukkan ayam suwir ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tumis sampai matang..
- Siapkan nasi, tumisan ayam, dan kemangi. Isi pada lembaran daun pisang, sebelumnya daun pisang sudah saya panaskan dengan api agar tidak sobek saat melipatnya..
- Kukus nasi selama ± 20 menit. Jika sudah, angkat dan tiriskan..
- Kemudian nasi di bakar. Saya menggunakan loyang dan dibakar di atas api dengan api kecil. Nasi dibolak balik sampai panasnya merata..
- Nasi bakar ayam kemangi siap dinikmati 😉.
Resep terakhirnya tentu saja bakar di atas bara hingga matang. Sajikan nasi rasa ayam di atas piring favorit Anda dengan lalapan daun kemangi biar rasanya lebih. besok kita bikin nasi bakar yuk, nah ini isiannya pakai ayam bali kemangi ini,,, simple enak, nggak pakai ribet, cobain yuukkk Hace un año. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!