Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita. Cara Membuat Nasi Bakar Cakalang Pedas. Nasi: rebus santan bersama dengan garam, daun salam, dan serai sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Masukkan beras dan aduk lagi hingga santan meresap.
Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap.
Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya.
Jangan ragu menghidangkan Resep Nasi Bakar Cakalang Pedas ini untuk menu makan siang yang berbeda.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Nasi Bakar Cakalang Pedas. Nasi: rebus santan bersama dengan garam, daun salam, dan serai sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Masukkan beras dan aduk lagi hingga santan meresap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar cakalang pedas #homemadebylita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita:
- Ambil 3.5 cup beras (masak biasa jadi nasi putih).
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah kupas.
- Ambil 1/2 ikat kemangi.
- Siapkan Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk.
- Ambil 1 batang sereh potong serong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Bahan cakalang pedas.
- Siapkan 1/8 sdt bubuk kunyit.
- Sediakan 1/8 sdt bubuk jahe.
- Gunakan 1/8 sdt kemiri giling.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 150 gr cakalang suwir.
- Ambil 2 jamur tiram (potong2 kecil).
- Ambil 1 tahu putih (remas).
- Ambil 1/2 ikat kemangi.
- Sediakan 1 batang sereh (potong serong).
- Siapkan 8 buah cabe rawit (potong2).
- Ambil 4 butir bawang merah iris.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Sediakan 100 ml air.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita:
- Siapkan bahan. Saya buat toppingan cakalang pedasnya dlu. Tumis bawang, cabe, dedaunan dan sereh hingga wangi. Lanjut tumis jamur dan tahu..
- Tuang cakalang suwir (ikan cakalang dikukus dan disuwir) aduk bentar. Tuang santan kara + air, aduk merata. Masukkan sisa bahan bumbu, koreksi rasa dan biarkan hingga agak menyusut airnya..
- Lanjut bebikinan nasinya ya. Tumis bawang, daun dan sereh hingga wangi. Lanjut tuang nasi dan bumbu ya. Aduk2 merata seperti membuat nasi goreng. Koreksi rasa dan angkat..
- Siapkan daun pisang, tata nasi dan topping di dalamnya. Bungkus dan sematkan tusuk gigi utk mengunci daun. Panaskan grill oven yg ud diolesi minyak. Sapu tipis daun pisang dgn minyak kedua belah sisi. Panggang hingga wangi. Sajikan hangat :).
Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Nasi bakarnya ada pilihan nasi merah, uduk, kuning, dan putih dengan isian berbeda. "Isiannya ada orek, teri, ikan, ayam, peda, dan cumi," ujar Aris "Makanan kesukaan saya itu cakalang dan sambal. Setiap makan di sini, itu yang dicari. Tadi saya coba ayam suwir dan nasi bakar ada cuminya," kata. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Cakalang Pedas #homemadebylita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!