Pepes Nasi Bakar "Teri Medan'. Nasi bakar yang beraroma khas dengan wangi, enak dan legit dapat membuat selera makan anda meningkat. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera.
Pepes Nasi Ayam Tahu / Nasi Bakar.
Pepes asalnya adalah lauk yang dibuat dari ikan, dirempahi dan dibungkus dengan daun pisang.
Bahan nasi liwet :, beras (mangkok kuah mie ayam yg kecil), bawang merah, bawang putih, teri (boleh jengki/medan).
Lagi mencari ide resep pepes nasi bakar "teri medan' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nasi bakar "teri medan' yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar yang beraroma khas dengan wangi, enak dan legit dapat membuat selera makan anda meningkat. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bakar "teri medan', pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes nasi bakar "teri medan' enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes nasi bakar "teri medan' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Nasi Bakar "Teri Medan' menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Sediakan 600 gr nasi (suhu ruang, jangan lembek).
- Gunakan 5 pasang hati ampela (me : 35 g teri medan).
- Siapkan 300 ml air (me : 150 ml).
- Sediakan Secukupnya gula, garam & kaldu bubuk.
- Ambil 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 7 buah cabe rawit utuh.
- Ambil 📍bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah bawang putih (me : 3 siung).
- Siapkan 5 buah bawang merah (me : 6 siung).
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Ambil Sejumput Daun Kemangi.
- Sediakan 2 btg Daun Bawang.
- Ambil 📍pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya timun & tomat (optional).
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana?
Langkah-langkah membuat Pepes Nasi Bakar "Teri Medan':
- Cuci bersih teri medan dg air panas bbrp menit setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu goreng dg api sedang sampai warna keemasan..lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe matang dan harum, masukan teri dan cabe rawit utuh, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga air menyusut tapi jangan terlalu kering..
- Setelah menyusut matikan. Masukan nasi aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat boleh tambah lagi nasinya..
- Bungkus nasi dengan daun pisang, taruh daun salam di atasnya, lakukan hingga selesai, lalu kukus 15 menit (kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu). Bakar nasi dengan api kecil hingga kulit daun pisangnya kering dan terlihat gosong. Selamat mencoba dan menikmati ya buun👌😉.
Dari situlah kemudian terkenal aneka olahan dari teri ini, salah satunya adalah resep pepes tahu teri medan yang banyak dijadikan rujukan mengambil resep. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Nasi bakar merupakan olahan nasi bumbu yang tambahi dengan beberapa lauk pauk dan di bungkus menggunakan daun Umumnya, daun kemangi sering digunakan sebagai salah satu bumbu bagi pepes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes nasi bakar "teri medan' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!