Pepes Nasi Bakar Peda. Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus. Nasi memang sudah menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Selain dimakan bersama lauk, sering juga diolah menjadi nasi goreng.
Anda dapat menggunakan cabe rawit atau cabe kering untuk menammbahkan rasa pedas di dalam.
Pepes bakar ikan belanak ini lah yang akan coba kami hadirkan dengan cita rasa yang pedas dan enak.
Pepes ikan belanak bakar ini sangat cocok apabila disajikan selagi hangat kemudian ditambah dengan nasi putih hangat beserta lalapan membuat makan.
Lagi mencari inspirasi resep pepes nasi bakar peda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi bakar peda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bakar peda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes nasi bakar peda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus. Nasi memang sudah menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indonesia. Selain dimakan bersama lauk, sering juga diolah menjadi nasi goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes nasi bakar peda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Bakar Peda menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Nasi Bakar Peda:
- Ambil 3 ekor ikan peda.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 5 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 10 butir bawang merah, iris.
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris Serong.
- Sediakan 1 buah cabai hijau besar. Iris serong.
- Siapkan 6 cabai rawit merah,.
- Siapkan 4 iris tipis lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 50 gram daun melinjo.
- Siapkan 10 mata petai, utuh.
- Sediakan 500 gram nasi putih.
- Siapkan Secukupnya daun pisang untung membungkus.
- Ambil Garam, gula, secukupnya, bisa skip.
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas.
Langkah-langkah membuat Pepes Nasi Bakar Peda:
- Siapkan bahan..
- Cuci ikan peda lalu keringkan. Goreng dan dinginkan. Setelah dingin suwir suwir lalu beri air jeruk nipis dan aduk..
- Tumis bawang merah, bwang putih, dan cabai hingga harum lalu masukkan daun salam lengkuas, dan serai. Aduk rata. Tambahkan petai dan daun mlinjo, kemudian terakhir masukkan ikan peda. Saya tambahkan sedikit garam (ikan peda sudah asin) dan sedikit gula. Aduk dan masak hingga cukup matang, angkat..
- Campur tumisan tadi dengan nasi. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi. Beri daun salam dan potongan lengkuas diatas daun..
- Letakkan nasi diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga semua selesai. Panggang diatas teflon..
Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga. Bagaimana cara membuat pepes nasi bakar / nasi bakar pepes ini? Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar Peda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!