#87 Nasi Kebuli Daging Sapi.
Lagi mencari ide resep #87 nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #87 nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #87 nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #87 nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #87 nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #87 Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #87 Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Gunakan 4 peres beras saya pakai takaran Magicom.
- Sediakan 500 gr daging sapi direbus lalu dipotong2.
- Gunakan 2 bgks santan kara/ susu.
- Sediakan Secukupnya saos tomat.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil #A Bumbu yg dihaluskan:.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
- Ambil Jahe.
- Gunakan #B Bumbu yg disangrai dulu baru dihaluskan:.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Lada.
- Ambil Jinten.
- Gunakan Adas.
- Siapkan Kelabet.
- Siapkan Kapulaga.
- Sediakan Cengkih.
- Gunakan Pala.
- Ambil #C Bumbu yg dimasukan utuh:.
- Sediakan Kayu manis.
- Ambil Cengkih.
- Siapkan Kapulaga.
- Sediakan Bunga lawang.
- Siapkan #Pelengkap:.
- Sediakan Acar.
- Siapkan Sambal.
- Sediakan Emping/kerupuk.
- Ambil Lalapan timun.
- Sediakan Kol yg diiris halus.
Langkah-langkah membuat #87 Nasi Kebuli Daging Sapi:
- #Acar: potong mentimun dan wortel berbentuk dadu kecil, iris2 jeruk lemon tipis2, iris bawang merah kasar2.. tambahkan garam dan gula aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa..
- #Sambal: saya pakai resep sambal nasi uduk. Diresep saya #no.42.
- #Nasi Kebuli: Beras dicuci bersih lalu dikukus setengah matang. Tumis bumbu A hingga harum.. masukan bumbu B dan bumbu C tumis kembali hingga harum.. tambahkan air kaldu masukkan daging yg dipotong2..gunakan api kecil biar bumbu meresap..
- Tambahkan air kaldu sesuai jenis beras....masukan santan kara, saos tomat dan garam tes rasa.. tunggu hingga mendidih.. masukkan beras yg sdh dikukus setengah matang masak dengan api kecil sampai air habis..
- Kukus aron beras tadi hingga matang..
- Nasi kebuli siap disajikan dengan bahan pelengkap..
- Selamat mencoba Bunda..🙏.
- #Catatan: Dagingnya bisa pakai ayam/kambing sesuai selera bunda ya..😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #87 nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!