Nasi Kebuli Ayam. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.

Ga perlu sesi mengaron / menanak beras seperti layaknya nasi ayam kebuli pada umumnya. Lihat juga resep Nasi Kebuli Ayam (Magicom) enak lainnya. Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha; Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha.

Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:

Gunakan 1 ekor ayam.
Siapkan Bawang goreng (optional).
Sediakan Bumbu Nasi.
Sediakan 450 gr nasi (3 cup penuh).
Gunakan 1 sdt Jintan.
Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
Ambil 1/2 sdt Merica bubuk.
Gunakan 2 bh Tomat.
Gunakan 8 bh Bawang merah.
Sediakan 8 bh Bawang putih.
Gunakan 1 ruas Jahe.
Ambil 2 bh Sereh.
Sediakan 1 batang Kayu manis.
Ambil 5 bh Cengkeh.
Siapkan 2 bh Kapulaga.
Sediakan 1200 ml Air.
Siapkan 1 bks Bumbu kare ind*food.
Siapkan 1 sdt Garam.
Siapkan 2 sdt Kaldu ayam bubuk.
Sediakan 2 sdt Gula pasir.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:

Cuci bersih ayam, tiriskan..
Haluskan jintan, pisahkan..
Haluskan tomat, pisahkan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe..
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe halus, masukkan sereh, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Tumis hingga menguning dan matang..
Masukkan tomat yang telah dihaluskan, tumis kembali sampai matang..
Masukkan jintan, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk..
Masukkan air, kemudian masukkan ayam. Ratakan bumbu, diamkan hingga mendidih..
Setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu ayam, dan bumbu kare. Ratakan bumbu kemudian diamkan hingga air agak menyusut (sekitar 800 ml).
Setelah menyusut, matikan kompor, angkat ayam..
Cuci bersih beras, masukkan ke air rebusan bumbu. Aduk hingga air habis, matikan kompor..
Masukkan beras yang sudah dibumbui ke dalam rice cooker, set ke cook..
Jika rice cooker sudah selesai cook, cek nasi, apabila dirasa belum matang bisa di set ke cook lagi..
Goreng ayam yang telah direbus, sajikan bersama nasi yang sudah matang. Bisa ditambahkan bawang goreng di nasinya..

Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda. Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan. Nasi kebuli yang wangi ini ternyata bisa dinikmati dengan daging ayam, lho. Tergantung kreativitas, nasi kebuli bisa dibuat sendiri di rumah dengan aneka lauk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!