Nasi Kebuli Brasmati. Nasi kebuli is an Indonesian style spicy steamed rice dish cooked in goat broth, milk and ghee and popular among Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern cuisine, especially Yemeni Arabian influence, and also Indian cuisine influence. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Iga bisa disajikan langsung atau digoreng terlebih dahulu sesuai selera.
Bahan-bahan: Nasi dari beras basmati dinilai lebih sehat dan lezat, serta mengandung karbohidrat, sedikit protein dan sangat sedikit lemak.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli brasmati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli brasmati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli brasmati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli brasmati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nasi kebuli is an Indonesian style spicy steamed rice dish cooked in goat broth, milk and ghee and popular among Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern cuisine, especially Yemeni Arabian influence, and also Indian cuisine influence. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli brasmati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Brasmati memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Brasmati:
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Siapkan 75 gram bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Sediakan 4 butir kapulaga.
- Sediakan 250 gram daging sapi slice.
- Siapkan 250 ml air.
- Ambil 1 / 2 kg Brasmati.
- Sediakan 200 ml susu cair.
- Ambil 2 buah Serai.
- Siapkan Bunga lawang 2 buah.
- Gunakan Untuk bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/4 bagian Pala.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 5 sdm kismis (saya suka banyak kismis).
Sedangkan nasi kebuli adalah nasi berbumbu rempah yang dimasak dengan kaldu daging kambing, susu kambing dan minyak samin dan disajikan dengan daging kambing (goreng/bakar). Sering ditaburi dengan kismis atau kurma. Udah jelas enak nasi kebuli itu, nasi kabsah biryani mandhi dijamin enak. Paling enak bikin nasi kebuli pake beras basmati asli.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Brasmati:
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga wangi.
- Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker lalu masak hingga matang.
- Siap disajikan.
Beras arab atau beras india yang enak dan wangi dengan tekstur nya yang khas panjang panjang. JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga sajian olahan nasi basmati khas Timur Tengah yang sangat melegenda ialah nasi mandi, nasi khabsah, dan nasi biryani. Ketiganya terkenal di berbagai negara lewat sajian resto-resto Timur Tengah. Ketiganya memiliki perbedaan yang cukup mencolok. Agen Beras Basmati Original dan Amanah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli brasmati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!