Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa.

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kebuli menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli:

Siapkan 1 kg beras.
Sediakan 500 gr daging sapi/kambing.
Sediakan 500 ml susu (me: 6 sdm susu bubuk, tambah air hingga 500 ml).
Gunakan 250 ml santan (me: 2 bks kara, tambah air sampai 250ml).
Sediakan 200 ml air kaldu.
Sediakan 2 bh bawang bombay.
Gunakan 4 bh kapulaga.
Ambil 4 bh sere.
Ambil 4 bh cengkeh.
Gunakan 4 bh kayu manis.
Siapkan bumbu disangrai.
Ambil 4 sdt ketumbar.
Ambil 4 sdt jinten.
Sediakan 2 sdt merica.
Sediakan bumbu digoreng trs di uleg.
Siapkan 20 btr bawang merah.
Ambil 15 siung bawang putih.
Ambil 2 bh tomat.
Ambil garam, kaldu bubuk.

Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Cara membuat Nasi kebuli:

Iris kecil (sesuai selera) daging. presto dg air +_ 1 ltr. 30 - 40 mnt.
Iris bawang bombay, tumis sampai layu, masukan bumbu yg diuleg, bumbu yg disangrai (dihaluskan dulu). sampai harum.
Masukan susu, santan dan air kaldu. tunggu mendidih..
Masukan beras yg sdh dicuci. aduk2. tambahkan garam, kaldu bubuk. aduk2 sampai susut airnya. matikan kompor.
Ambil kukusan. tuang beras ke kukusan. masak +- 30 mnt..

Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta. Nasi ini dibuat dari beras Nasi Kebuli disajikan dengan ditaburi dengan irisan kurma atau irisan kismis bahkan kacang mete. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing dengan bumbu dan citarasa yang gurih nan lezat dapat anda ganti dengan daging ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!