Nasi Kebuli Ayam "simple". Walaupun pakai berasnya basmati, tapi nasi kebuli resep ini super simple karena dimasak dalam rice cooker. Saya pakai bumbu-bumbu asli, tapi juga pakai bumbu instant kare. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni.
Sekali harung je.tak perlu fikir lauk-lauk lain dah.
Maklumlah hari jumaat di utara ni Hmm.pernah tak masak nasi ayam letak lemaknya?
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam "simple" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam "simple" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Walaupun pakai berasnya basmati, tapi nasi kebuli resep ini super simple karena dimasak dalam rice cooker. Saya pakai bumbu-bumbu asli, tapi juga pakai bumbu instant kare. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam "simple", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam "simple" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam "simple" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam "simple" memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam "simple":
- Ambil 3 cup beras basmati.
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Gunakan 1 bungkus bumbu kari (saya pakai Bamboo).
- Sediakan 1 pouch yogurt (saya pakai cimory squeeze).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Sediakan 1 siung bawang Bombay (kecil).
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 6 buah kapulaga.
- Gunakan 1 sdt jintan.
- Siapkan 2 batang kayu manis (kecil).
- Siapkan 3 buah kembang lawang/ pekak.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Kebanyakkan orang memang biasa masukkan lemak ayam terutama sekali yang berniaga nasi ayam. Dari pendapat saya nasi ayam ini diberi nama disebabkan nasi itu sendiri yang dimasak dengan mengunakan stok ayam atau air rebusan ayam. Di Johor, nasi ayam adalah satu hidangan masakkan makanan yang biasa. Menu nasi ayam ini memang biasa dikalangan orang Melayu.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam "simple":
- Siapkan bahan dan bumbu yang diperlukan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris terlebih dulu. Bila sudah wangi masukkan bumbu cemplung, bumbu kari. Aduk rata, lalu masukkan ayam kampung..
- Aduk-aduk hingga ayam sedikit berubah warna. Masukkan yogurt, gula, garam serta kaldu jamur. Beri air dan rebus ayam..
- Bila ayam sudah empuk. Matikan kompor, siapkan magic com. Masak beras basmati dengan kaldu ayam kampung yang sudah kita buat tadi. Masak hingga matang. Siap dinikmati. Selamat mencoba.. 😊.
Sis tak tahu dari mana asal nasi ayam ni tapi bila lihat sekali imbas seakan resepi menu masyarakat Cina. Variasi untuk resepi nasi ayam ini pula Dan dalam banyak-banyak resepi, sis tertarik dengan resepi nasi ayam simple yang sedap seperti di bawah. Nampak terliur pula bila terpandang menu. Isi minyak dalam kuali, tumiskan bawang merah, bawang putih, bunga lawang, buah pelage, kayu manis. Resepi nasi ayam adalah antara carian tentang masakan yang popular di Google.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam "simple" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!