Nasi kebuli. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat.
Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat.
Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa.
Sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kebuli:
- Siapkan 1/4 daging sapi tenderloin organik.
- Sediakan 2 ons beras brasmati, rendam 30 menit terlebih dahulu.
- Gunakan 5-10 biji cengkeh.
- Ambil 3-5 biji kapulaga.
- Sediakan 2 biji bunga lawang.
- Ambil 1 batang kayu manis seukuran telunjuk.
- Gunakan 200 ml Susu cair.
- Gunakan 1-2 sdm Bubuk kari.
- Sediakan Kismis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam himalaya.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6-10 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 kemiri sangrai.
- Gunakan secukupnya Ketumbar, jintan.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan secukupnya Jahe dan lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Cara membuat Nasi kebuli:
- Haluskan semua bumbu, kecuali serai. Tumis dengan minyak kelapa sampai harum. Lalu masukkan serai, kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga dan garam. Masukkan daging sapi. Aduk2 sampai berubah warna. Tuangkan air secukupnya..
- Setelah daging meresap bumbu, masukkan nasi brasmati yang sudah direndam sebelumnya. Aduk2. Masukkan susu cair. Sesekali diaduk aduk sampai air habis..
- Setelah air habis, matikan api. Diamkan 20-30 menit supaya tanak. Setelah itu dikukus selama 20-30 menit..
- Nasi kebuli siap dinikmati dg taburan kismis dan bawang goreng dan acar..
Nasi Kebuli populer di kalangan masyarakat peranakan Arab di Jakarta. Nasi ini dibuat dari beras Nasi Kebuli disajikan dengan ditaburi dengan irisan kurma atau irisan kismis bahkan kacang mete. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing dengan bumbu dan citarasa yang gurih nan lezat dapat anda ganti dengan daging ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!