Cara Gampang Membuat Nasi Kebuli Daging Kambing Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Kebuli Daging Kambing. Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.

Nasi Kebuli Daging Kambing Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing.

Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nasi kebuli kambing yang gurih beraroma sedap bisa dibuat di rumah lho. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing:

  1. Gunakan 3 Cups beras basmati.
  2. Gunakan 1/2 kg daging kambing muda. Cuci dan keringkan pakai tissue dapur.
  3. Gunakan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa(bisa lebih kalau mau berkuah).
  4. Siapkan 6 Sdm bumbu kari.
  5. Gunakan 1 bawang bombay cincang kasar.
  6. Gunakan 3 siung bawang putih geprek.
  7. Sediakan 2 buah tomat besar potong2.
  8. Siapkan 2 batang daun kari.
  9. Siapkan 2 cengkeh.
  10. Gunakan 3 kapulaga.
  11. Sediakan 3 bunga lawang.
  12. Siapkan 1 batang kayumanis.
  13. Sediakan 1 sdt garam massala.
  14. Gunakan 4 cm kunyit iris2.
  15. Sediakan sesuai selera Garam, gula, penyedap secukupnya...

Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah.

Cara membuat Nasi Kebuli Daging Kambing:

  1. Siapkan bahan2.
  2. Rendam beras selama 1/2 jam..
  3. Seasoning daging kambing dg 3 sdm kari bubuk..
  4. Tumis bawang putih dan bw bombay sampai harum lalu kunyit,kayumanis cengkeh dkk, tomat dan daging sampai kaku dan harum. Dan daun kari. Tuang santan dan sisa bumbu kari.masak dg panci tertutup sampai daging empuk dan matang. Kuahnya jgn sedikit karena buat masak nasi..
  5. Sementara nunggu daging matang. Siapkan dlm panci air mendidih. Rebus beras yg sdh ditiris selama 3 atau 4 menit (jgn lebih) segera angkat tiriskan..
  6. Angkat daging kambing dan bubuhi sedikit garam kl kurang asin.. lalu goreng(kalau mau disajikan).
  7. Dalam panci taruh beras yg sdh tiris dan campur dg kuah rebusan daging. Saya ukur sebanyak 5 cups. Kalau kurang bisa ditambah air....ratakan dgn sendok nasi..
  8. Masak dg api kecil/kecil banget dg panci tertutup jgn dibuka buka selama 30 menit. Bawah panci bisa dialas plat seng spy tidak gosong.saya pakai tray bekas oven yg tipis..
  9. Siap disajikan. Dg ditaburi bawang goreng yg banyak dan acar..
  10. Karena buru2 saya pakai irisan tomat, bawang dan timun.sajikan dg emping dan daging yg sdh di goreng..
  11. Sedaaaap banget. Kalau mau ada kuah, bikin kuahnya dilebihkan....

Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari. Namun demikian karena nasi kebuli mengguakan bahan daging kambing, tentunya mempunyai cara tersendiri supaya dagingnya empuk dengan bumbu meresap. Inilah resep masakan rumahan rakyat betawi yakni cara membuat nasi kebuli asli dengan bumbu masakan tradisional. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing. Nasi yang terkenal dengan rasa gurih ini dapat anda dapatkan di restoran-restoran yang menyajikan menu khas arab.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!